韓国デザート市場に新たなブーム…中国「タンフル」→「ドバイチョコレート」

新世界百貨店センタムシティ店「ハイ、ドバイ」ポップアップ＝新世界センタムシティ提供(c)news1

【KOREA WAVE】SNS発で麻辣湯（マーラータン）やタンフルがヒットした韓国で今度は「ドバイチョコレート」が人気を集めている。

ドバイチョコレートはアラブ首長国連邦のドバイにあるデザートメーカーで販売しており、オンライン注文のみ受け付けている。毎日現地時間の午後5時に限定数量販売され、オープンとほぼ同時に売り切れる。

これを受けて韓国では現地と同じレシピで作ったり、代替材料を用いたり販売に乗り出している。

ドバイチョコレートはチョコレートコーティングの中にピスタチオが塗り込められ、中東式の麺「カダイフ」が入っている。甘くて香ばしくサクサクしたデザートだ。

新世界（シンセゲ）百貨店釜山（プサン）センタムシティ店で6月28日に始まった「ハイ、ドバイ」ポップアップでは、ドバイチョコレートを買うため連日オープン前から人が並び、午後4～5時には当日販売分が品切れになっている。

(c)news1/KOREA WAVE/AFPBB News