北海道の逸品が大集合!下関大丸で「初夏の大北海道市」
KRY山口放送 / 2024年4月11日 20時20分
下関市の百貨店で恒例の「初夏の大北海道市」が開かれています。
大丸下関店で開かれている「初夏の大北海道市」。会場には32店が出店、北海道のグルメが集結しています。
こちらの海鮮弁当。
北海道産のホタテやイクラなど10種類の海の恵みをふんだんに使ったボリューム満点の逸品です。
(旭川駅立売商会 柿崎正夫さん)
「ホタテは甘くてプリプリイクラはプチプチ」
またこちらは江別市の町村農場が手がけるサンデーです。
農場の牛乳を使ったソフトクリームにイチゴ果肉たっぷりのソースとマスカルポーネチーズがトッピングされています。
(町村農場 中嶋玲菜さん)
「濃厚なんですけどあっさりしたソフトクリームイチゴとチーズを一緒にすくって食べてもらえれば」
「初夏の大北海道市」は今月21日まで開かれています。
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