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通常の5倍も用意!年越しそばで蕎麦店にぎわう・山口市

KRY山口放送 / 2024年12月31日 11時48分

KRY山口放送

大晦日の31日、山口県内のそば屋は、年越しそばを食べる人で賑わっています。

山口市香山町のそば屋=東京庵。

午前10時半の開店とともに、多くの人たちが年越しそばを食べに訪れていました。

(お客さん)

「大みそかはここで食べないと閉まらないので毎年来ている」

「1年の締めなので毎年の味なので楽しんでいる」

(東京庵・藤村信明店長)

「うちのそばを食べて1年を振り返って、来年よりよい1年になるように思いながら食べていただきたい」

大晦日の31日は、通常の5倍にあたる500食分のそばを準備しているということです。

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