食品ロス削減のため棚の手前にあるものから取る「てまえどり」の推進を 香川県がキャンペーン実施中

香川県庁

　販売期限が過ぎて廃棄される食品を減らそうと、商品を購入後すぐに食べる消費者に対して、商品棚の手前にある販売期限が近い商品を勧めるキャンペーンが行われています。

　香川県によると、香川県民は1日に1人当たり106gの食品ロスが発生し、年間で3万7431tの食品ロスが発生しているということです。(2017年度推計、家庭系食品ロスと事業系食品ロスの合計)

　香川県では、10月の食品ロス削減月間にあわせて、「てまえどり」を呼び掛ける、商品棚用POPをコンビニエンスストアやスーパーなどに10月1日から順次設置しています。

　POPは「引っ掛け式タイプ」や「差し込み式タイプ」「スイングタイプ」の3種類あり、POP設置を希望する県内の食料品小売店舗には、在庫の範囲内で随時無料で提供するということです。