小豆島の地域ブランド ゴマとごま油を使った「ごまんぞく給食」 香川・土庄町

土庄小学校　香川・土庄町　15日

　香川県小豆島の地域ブランド、ゴマとごま油が土庄町の学校給食で提供されました。

　土庄小学校で開かれた「“ごま”んぞく給食」です。

　1858年に小豆島で創業した、かどや製油が島の生産者の団体「陽当の里 伊喜末」と土庄町と共同で企画しました。

　児童たちは2024年9月、ゴマの収穫作業を体験していて、交代でゴマをすりました。

　そしてゴマを使ったキムチごはんやバンバンジー、春雨スープなどを食べました。おいしさのあまり「追いゴマ」をする児童もいました。

（児童）
「ツナにゴマがめっちゃ合う」

（児童）
「元の味もおいしいが、（ゴマを加えると）さらにおいしくなる」

（土庄町／岡野能之 町長）
「賢い。100点の答え」

　「陽当の里 伊喜末」では2025年に、2024年の2倍のゴマを栽培する予定です。