函館の老舗旅館「経営者求む」 71歳女将、引退決断

後継者を募集している恵山温泉旅館の原田千春さん（右）＝2023年12月、北海道函館市

　北海道函館市の老舗旅館「恵山温泉旅館」が、経営を引き継いでくれる人を探している。天然温泉と地元の食材にこだわった料理が評判で、家族で90年以上営業してきたが、女将を務める3代目原田千春さん（71）が引退を決断。「活用のアイデアがある人に託したい」と願う。

　1932年に千春さんの祖父が開業。函館空港の東約30キロにあり、客室数は12室で、約2.5キロ離れた恵山（618メートル）から引く酸性の温泉が「肌を引き締める」と常連客に好評だ。

　跡を継ぐ予定だった次男が体調を崩し、約2年前から事業承継を模索。これまで2組と話をしたが、まとまらなかった。