伝統野菜280種データベース化 オンライン公開を開始
共同通信 / 2024年4月27日 16時43分
農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構、茨城県つくば市)は、日本各地で伝統的に栽培されている野菜など280種の情報が見られる「在来品種データベース」のオンラインでの公開を始めた。北海道の「まさかりかぼちゃ」のような珍しい品種もあり、農家や地域文化を伝えたい教育関係者に活用してもらう狙いだ。
在来品種は地域の気象条件や文化に合わせて育てられてきた野菜や雑穀で、近年は生産者の高齢化や一般的に流通する野菜に押され、失われつつあるという。
データベースには、特性や栽培方法、食べ方や由来を写真とともに掲載。山形大と共同調査し、試行版として40品種を整理していたが、3月から拡大した。
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
高槻市特産「服部越瓜(しろうり)」の漬け込み作業が最盛期
PR TIMES / 2024年7月24日 17時45分
-
韓国流出の高級ブドウ「ルビーロマン」、石川県「徹底的に戦う」 商標登録で巻き返しへ
産経ニュース / 2024年7月23日 12時0分
-
【通販限定】コーヒー好きにはたまらん!にしむら珈琲店「グァテマラフェスタ」開催
イエモネ / 2024年7月11日 7時30分
-
一度植えたら、自動で増殖&毎年収穫を目指せる野菜5種とは? 自然農のエキスパートが伝授する方法に反響
ねとらぼ / 2024年7月8日 9時0分
-
プロが選ぶ! 種苗会社おすすめの珍しくておいしい野菜
ニッポン放送 NEWS ONLINE / 2024年6月28日 12時0分
ランキング
-
1父親と“彼女の母親”がまさかの…両家顔合わせの食事会で二人が「固まった」ワケ
日刊SPA! / 2024年7月24日 15時54分
-
2トヨタの新型「ランドク“ルーミー”」初公開!? 全長3.7m級「ハイトワゴン」を“ランクル化”!? まさかの「顔面刷新モデル」2025年登場へ
くるまのニュース / 2024年7月23日 11時50分
-
3ダニ繁殖シーズン到来…アレルギー持ちや痒くてたまらない人はカーペットと畳に注意
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年7月24日 9時26分
-
4いい加減にして!何でももらってくる“自称・節約上手”の母のせいで衝撃の事件が…
女子SPA! / 2024年7月24日 8時47分
-
5【520円お得】ケンタッキー「観戦バーレル」本日7月24日から期間限定発売! SNS「絶対に買う」の声
オトナンサー / 2024年7月24日 12時40分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください