富山湾でホタルイカ豊漁 手頃価格に消費者喜び
共同通信 / 2024年5月7日 6時40分
富山湾の春の味覚、ホタルイカが豊漁となっている。富山県水産研究所が公表した3月の県内の漁獲量は1153トンで、統計の残る1953年以降、過去最高だった。4月以降もペースは落ちていない。地元のスーパーには朝どれの新鮮なホタルイカが手頃な価格で並び、消費者からは喜びの声が上がっている。
4月下旬、富山市のスーパー「アルビス羽根店」では、価格は100グラム98円(税抜き)で、不漁だった昨年の3分の1。4月上旬~中旬の売り上げは例年の約2.5倍に上る。
富山市の主婦萩野信子さん(71)は「今年は安いので、お刺し身やしゃぶしゃぶ、パスタと、いろんな食べ方を楽しめてうれしい」と笑顔を見せた。
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