プベルル酸以外の2物質も青カビ由来

　小林製薬の「紅こうじ」サプリメントを巡る健康被害の問題で、武見敬三厚生労働相は28日、原料から検出された「プベルル酸」と他の2物質について、いずれも紅こうじの培養過程で青カビが混入し作られたと推定されると明らかにした。