酒造り、ユネスコ無形文化遺産への登録勧告

　国連教育科学文化機関（ユネスコ）の評価機関は、日本酒や本格焼酎などの「伝統的酒造り」を無形文化遺産に登録するよう勧告した。12月2～7日にパラグアイ・アスンシオンで開かれるユネスコ政府間委員会で正式決定される見通し。