九州沖縄、登録勧告を歓迎 「海外発信の原動力に」
共同通信 / 2024年11月5日 21時8分
国連教育科学文化機関(ユネスコ)の評価機関が日本酒や本格焼酎といった「伝統的酒造り」を無形文化遺産に登録するよう勧告したことを受け、九州・沖縄各県の酒造関係者らは自慢の銘酒の海外発信強化につながると期待を膨らませた。
「国内外に発信する原動力になる」と意気込むのは、鹿児島県三島村の村営焼酎蔵の杜氏坂元巧斉さん(33)。蔵がある黒島の人口は166人ほど。島民一丸となり原料のサツマイモの収穫や加工に携わる。焼酎製造は島の重要産業だ。
沖縄県酒造組合会長で、老舗泡盛メーカー「瑞泉酒造」(那覇市)の佐久本学社長(55)は、泡盛の国際知名度が高まると歓迎し「さらなる海外進出につなげ、テキーラやジンなど世界四大スピリッツの一角に食い込みたい」と意欲的だった。
60超の蔵元がしのぎを削る福岡県。服部誠太郎知事は5日の記者会見で「酒造りの技術や文化、それらを受け継ぎ発展させてきた人々こそがわれわれのプライドだ」と強調。塩田康一鹿児島県知事は「蔵人の励みとなり、伝統的技術が次世代に継承されることを期待」とした。
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
日本の「伝統的酒造り」 ユネスコ無形文化遺産に
食品新聞 / 2024年11月13日 14時28分
-
「伝統的酒造り」ユネスコの無形文化遺産へ 需要の広がりに期待
RKB毎日放送 / 2024年11月6日 16時16分
-
『伝統的酒造り』無形文化遺産へユネスコ評価機関が「登録」を勧告 ~12月開催の政府間委員会における正式決定に向け大きく前進~
PR TIMES / 2024年11月6日 10時15分
-
[社説]無形文化遺産に泡盛 伝統守り 伝える機会に
沖縄タイムス+プラス / 2024年11月6日 4時0分
-
「泡盛」が無形文化遺産へ 日本の「伝統的酒造り」登録を勧告 ユネスコ評価機関
沖縄タイムス+プラス / 2024年11月5日 8時3分
ランキング
-
1形を変えた政活費に? 自民改革本部案の「外交支出」、与野党協議の焦点に
カナロコ by 神奈川新聞 / 2024年11月21日 21時44分
-
2生後2カ月の次男が意識不明 傷害容疑で巡査長を書類送検 福岡県警
毎日新聞 / 2024年11月21日 19時37分
-
3稲村陣営がSNSが選挙期間中に凍結 刑事告訴の方針「選挙戦で自由な発信ができなくなった」 兵庫県知事選
MBSニュース / 2024年11月21日 19時25分
-
4暗躍する悪質ホストの歌舞伎町スカウト「さらすぞ」 闇バイト募集と同じ手口 深層 歌舞伎町
産経ニュース / 2024年11月21日 21時6分
-
5中谷防衛相、年内訪韓=9年ぶり、韓国国防相と合意
時事通信 / 2024年11月21日 23時23分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください