人気の中とろがお得な価格で楽しめる 「とろといくら」フェア ―6月21日（金）から期間・数量限定で開催―

【長崎県産】炙りいさき　320円

販売期間：6月21日（金）～6月30日（日）

イサキは初夏を代表する魚で、夏にかけて最も脂がのります。旨みを引き出す加工と熟成を施し、提供前に皮目を炙ることで、香ばしさもお楽しみいだけます。

【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202406172259-O15-81PY1rPZ】

【長崎県産】きびなご天ぷら　320円

販売期間：6月21日（金）～6月30日（日）

※お持ち帰り不可

水揚げされたキビナゴを一尾一尾丁寧に剥がし、即座に凍結することで、より鮮度を保った状態のままご提供。注文が入ってから揚げるため、外はサクサク、身はふわふわとした食感をお楽しみいただけます。

【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202406172259-O16-V7Bpm01O】

【長崎県産】天然　すまがつおたたき　320円 販売期間：6月21日（金）～6月30日（日）

初夏にかけて産卵を迎えるスマガツオは脂乗りと旨みが抜群。ふり塩加工し、熟成をさせることで旨みを最大限に引き出しています。さらに店内で全体を炙り、たたきにすることで、その旨みを閉じ込めています。

【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202406172259-O17-tAK9VAZP】

長崎和牛にぎり(一貫)　390円

販売期間：6月21日（金）～6月30日（日）

過去に全国和牛能力共進会（肉牛の部）にて2大会連続で受賞（※）している、ブランド和牛「長崎和牛」を使用。赤身と脂身のバランスがとれた部位を厳選しています。店舗でスライスを行い、注文が入ってからバーナーで炙ることで水分を飛ばし、肉の旨みを引き出しています。柔らかく、肉本来の旨みと、ジューシーで口の中で溶けていく脂の甘みをご堪能いただけます。

（※）長崎和牛の受賞となります

【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202406172259-O18-c0K60k0A】

揚げかんころ餅ソフト　390円 販売期間：6月21日（金）～6月30日（日） ※お持ち帰り不可

濃厚なコクのソフトクリームに、長崎県五島列島の郷土菓子であるかんころ餅とゆであずき、キャラメルソースをトッピング。かんころ餅は、薄く切って乾燥させたサツマイモと餅を混ぜて作ったもので、揚げることにより周りはカリっと、中はモチっとした食感で、お芋の香りが口の中に広がります。また、注文が入ってから揚げるため、冷たいソフトクリームとの相性も抜群で、クセになるおいしさです。