秋の味覚フェア

料金 ： 29,500円　※サービス料・消費税込

メニュー ：

～秋の信州～

始まりの一皿

アールグレイを香らせた信州サーモンのミ・キュイ

糸萱かぼちゃのクーリーとアーモンドチュイル

信州黄金シャモのソシソン　フランス産フォアグラと市田柿のラヴィオリと共に

シナノユキマスとモンサンミッシェル産ムールのマリニエール　風さやかと野沢菜のリゾット

長野県産鹿肉のロティ　フランスサンテミリオンワインと山ぶどうのソース　長野県産リンゴのコンフィチュール

アヴァンデセール

長野県産クインルージュと赤ワインのグランマニエフランベ　蜂蜜のグラス

小菓子とコーヒー

ご予約・お問い合わせ先

フランス料理「レ セゾン」（23階）TEL.[phone] (直通)

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※食材の都合により、メニュー内容等が変更となる場合がございます。

※画像はイメージです。

協力：長野県、一般社団法人レ・ザミ・ドゥ・キュルノンスキー・インターナショナル

関連URL：https://kyodonewsprwire.jp/release/202408275451

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