ニセコリン・リンファーム（北海道/ニセコ町商工会）「クリスピーチーズ プレーン」が 金賞に決定！

・銅賞１点：黒毛和牛ユッケ風生ハム／株式会社ファイン（山形県/高畠町商工会）

⇒「ユッケが食べたい・・・」その想いを実現するために国産の黒毛和牛のモモ肉をユッケ風生ハムに仕上げました。仕上げに、できるだけ塩抜きを行うことでよりユッケに近い状態で食べることができます。卵の黄身を落としてお好みのタレをかけることであの頃のユッケを食べているような感覚を味わえます。牛肉も黒毛和牛のモモ肉を使うことで赤身と脂身のバランスが良く、すっきりと食べることができます。

・審査員特別賞43点　※一部重複受賞があるため下記24点となっております。

ゆば丼／ゆば工房五大(山梨県)、ねばねば海鮮丼の具 缶べぇ／株式会社マサエイ水産加工(福岡県)、炭火焼豚丼の素／肉の御嵩屋(岐阜県)、炭火焼豚／肉の御嵩屋(岐阜県)、日山のビーフカレー／株式会社日山(東京都)、日山の国産黒毛和牛ローストビーフ／株式会社日山(東京都)、黒毛和牛ユッケ風生ハム／株式会社ファイン(山形県)、17種のオリジナルスパイス配合 アレルゲンフリーあか牛ハンバーグ／meat&delica ICHIYA(熊本県)、燻製ミニオードブル 秋田美人／株式会社チャコール(秋田県)、燻製ミニオードブル 人気／株式会社チャコール(秋田県)、ツインハニー／アトリエ・ジュリアローズ(栃木県)、Hojicha Tea Bags／空洞庵(静岡県)、ジンジャーシロップアソート（２本箱詰め合わせ：ビビットジンジャー/ピンクバブルプラムジンジャー)／株式会社SOIL(山梨県)、都留の炭ナッツ／C-table株式会社(山梨県)、クリスピーチーズ プレーン／ニセコリン・リンファーム(北海道)、芦屋べびか(ベビーカステラ)／株式会社Relapse(兵庫県)、北海道全粒粉クッキー フルーツ＆チョコ／株式会社ジューヴル(北海道)、Berry DECO オリジナルクッキー缶（シーズン限定）／株式会社ベリーデコ(大阪府)、日置桜ケーキ／パティスリールヴァンヴェール(鳥取県)、HARMONISÉクラシックショコラ／HARMONISÉ(東京都)、HARMONISÉ レモンケーキ／HARMONISÉ(東京都)、パレットフォンダンショコラ／株式会社Angelice(兵庫県)、ふわり彩り金魚アソート／株式会社Angelice(兵庫県)、児玉冷菓のババヘラアイス アイシュー／秋田フーディ合同会社(秋田県)