今年は希少！ボジョレー・ヌーヴォー カウントダウンイベント開催

 ・約40年に渡るボジョレー・ヌーヴォーの取組

【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202411150029-O1-zi5mL2RF】

　一年に一度、初物を楽しむ。私達が季節を感じる「初物・旬」が、ワインにあったら、もっとたくさんの方がワインに親しみを感じていただけるのに…

そんな想いで、約４０年前、ヴィノスやまざきはいち早くボジョレー・ヌーヴォーに取り組み始めました。本当に美味しいワインを造る農家を探そう、と、何年もかけて探していたところ、２０年ほど前に出会ったのが、ローラン・ギヨ氏。地元では一番収穫が遅く、ワイン造りにこだわりを持つギヨさんとともに「本当に美味しいボジョレー・ヌーヴォー」を日本のみなさんにお届けするため、ヴィノスやまざきは収穫に参加し、日本の消費者の声を伝え、収穫後の発酵中のヌーヴォーの味の確認まで、現地に何十年も毎年通い続けています。

・ボジョレーだけじゃない！新たなチャレンジ

　2024年のヌーヴォーにおいて、ヴィノスやまざきはこだわりのボジョレーに加え新たな一歩を踏み出します。蔵元を訪問して議論を重ね、弊社初の試みとして、オーストラリアの人気蔵元カラブリアからピノ・ノワール・ヌーヴォーと低アルコール甘口のソレイユ・キュヴェ・ユーコ®︎＆アンドリュー ヌーヴォーに加え、いま注目のウルグアイの蔵元ガルソンからもタナ種を主体としたヌーヴォーをリリースいたします。この新たなチャレンジは、蔵元との長年の取り組みで結ばれた強い絆を持つヴィノスやまざきだからこそ成し得ることです。

《2024年ボジョレーヌーヴォーラインナップ》11月21日（木）発売

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《2024年ヌーヴォーラインナップ》11月18日（月）発売

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■蔵直®︎ワインの専門店「ヴィノスやまざき」とは・・・

ヴィノスやまざきは、全国に27店舗構える直輸入型ワイン専門ショップで、生産者のもとに自分たちの足で訪問し、輸入から販売までを手がける。現在ではフランス以外にもイタリアをはじめとするヨーロッパ各国や、アメリカ、チリ、ウルグアイなど、世界13カ国からワインの直輸入を行う。特に、お客様から届いた声を参考にして造るオリジナルワインは広く支持されており、その商品開発のノウハウを活かして、生産者に日本の市場、消費者の志向、トレンドを伝え、品質向上に努めている。

株式会社ヴィノスやまざき　 【本件に関するお問い合わせ先】 株式会社ヴィノスやまざき　担当：黒田 TEL：[phone]　 URL: http://www.v-yamazaki.co.jp

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