パイパー・エドシックが、「TWISTS THE SCRIPT（人生にひねりをきかせる）」で不朽の歴史を鮮やかに表現

「ブランドの反骨精神から、そのユニークな歴史を探るクリエイティブな自由を授かることができました」とオルドリッジは語ります。「これらの歴史を象徴する瞬間を再び描き出すことは、パイパー・エドシックの大胆かつ映画的な個性を表現する素晴らしい方法となりました」

「Twist the Script（人生にひねりをきかせる）」では、2018年に31歳のエミリアン・ブティヤをシェフ・ド・カーヴに任命したことや、2022年、その持続可能性への取り組みの評価によりシャンパーニュ・メゾン初の B Corp 認証を取得したブランドの先駆的な動きなど、より近年にパイパー・エドシックが成し遂げた事柄にもスポットライトが当てられています。これらのマイルストーンは、常識への挑戦を続けるパイパー・エドシックの姿勢を映し出すものであるとともに、今日のワイン造りに対するブランドのアプローチの原動力ともなっています。 

醸造最高責任者であるエミリアン・ブティヤは、さらに次のように付け加えます。「ワイン造りの哲学においても、製造方法においても、ブランドのパートナーシップやパッケージングにおいても、私たちは常に他と異なるやり方を選択してきました。これらの歴史は、私たちのキュヴェのブレンドを造り、さらに大胆な未来へ向かって境界線を押し広げていくにあたって、常に私の刺激の源となっています」

100ヶ国以上で愛飲され、6秒ごとにコルクが抜かれる音が響くパイパー・エドシックは、革新、そして卓越性の象徴であり続けています。また、同シャンパーニュ・メゾンは、未来を見据え、シャンパーニュの製造過程において高度な機械を導入し、持続可能なブドウ栽培のためのロボティクスなど、最先端技術への投資を続けています。

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