１本５万円、ヴィンテージ高級紅茶、先着１８本、六本木店７周年記念発売。印ダージリン小規模茶園支援

【商品名/価格/原材料説明】

【表：https://kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M104157/202412091352/_prw_PT1fl_1nS3T0m9.png】

【仕様】

名称：紅茶飲料 / 原材料：紅茶（手摘み）/ グレード：FTGFOP-1S

保存方法 冷蔵・縦置き 賞味期限3ヶ月

茶産地：インド・西ベンガル州ダージリン地方ミリック・バレー／標高1,500～2,130m

茶園：ヤンキ・ティー茶園（ダージリン小規模生産者協会）

 

【販売店舗/アクセス】

ロイヤルブルーティー六本木ブティック/THE T BAR

東京都港区六本木7-18-15 1階 TEL   [phone]

営業日 火曜日〜土曜日 営業時間11:00〜20:00(LO18:30)

アクセス 六本木駅 日比谷線2出口・大江戸線b 出口徒歩4分

【「ヤンキ・ティー茶園」とは】

元マカイバリ茶園主のラジャ・バナルジー氏がオーガニック（自然農法）指導をし、支援している生産者。ヤンクー・タマン（Yankhu Tamang）女史を中心にした小規模生産者たちによって創立。ダージリンのミリック・バレー（Mirik Valley ／標高1,500 ～ 2,130m）に位置し、自然農法を実践しています。ダージリンには「マカイバリ茶園」のような有名茶園だけでなく、小規模生産者も紅茶を生産。

小さな生産者は製茶をする工場がないために、収穫した生葉を大規模な茶園に売るしかありませんでした。大規模な買い付け力を持つ茶園が、価格のほとんどをコントロール、小規模生産者が発展する機会が皆無でした。小規模生産者たちは、農家のヤンクー・タマン女史を中心にダージリンの６０以上の小規模生産者のネットワークを形成し、小規模農家を社会的にも経済的にも促進するために「ダージリン小規模生産者協会」を設立。彼らは独自の茶葉加工機器を購入し、ミリック・バレーに自分たちの小さな製茶工場を建設。「ヤンキ・ティー茶園」で摘まれた葉はこの工場で製茶されます。小規模生産者たちは、その地域の伝統的な自然農法で紅茶を栽培しています。農薬や化学肥料を使用せず、単一農法（モノカルチャー）ではなく、紅茶とともに様々な植物、ハーブ、野菜や果物も栽培。自然農法は土壌の健康と土地の資源を守ります。「ヤンキ・ティー茶園」の小規模生産者たちは、ヤンクー・タマン女史をはじめ、女性が中心となって紅茶をつくっています。女性たちは権限を与えられ、品質の高い紅茶をつくるために情熱を注いでいます。

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