京都・丹波の新そばに舌鼓 「寒かったけれど、とてもおいしかった」

ゆでたてのそばを受け取り、きざみネギや温かいつゆをかける来場者ら（京丹波町曽根・道の駅「京丹波味夢の里」）

　京都府丹波地域で作られたソバを使った料理を味わうイベント「京都丹波新そばまつり」がこのほど、京都府京丹波町曽根の道の駅「京丹波味夢の里」で開かれた。新そばの食べ比べやそば粉を使ったスイーツの販売などがあり、大勢の家族連れでにぎわった。

　丹波地域がソバの府内最大の産地であることから、府南丹広域振興局や森の京都地域振興社（森の京都DMO）などが知名度アップとPRを目的に初めて企画した。

　丹波3市町の飲食店や菓子店など11店が出店。かけそばをはじめ、そば粉を使ったみたらし団子やお好み焼き、焼き菓子なども並んだ。強風とみぞれに見舞われたが、訪れた人たちは温かいそばや、そば湯を味わいながら暖を取っていた。

　大阪府池田市から訪れた女性（59）は「十割そばが食べたくて、1時間ほど並んだ。寒かったけれど、薬味の大根がよく効いてとてもおいしかった」と笑顔で話した。