ヘルシーにキレイ!美容家直伝「混ぜるだけヨーグルトアイス」レシピ
つやプラ / 2015年6月23日 15時0分
暑くなってくると食べたくなる“冷たいもの”。一般的なアイスクリームは、糖質や脂質が多いのが気になりますよね。美容も健康も気になる方におすすめなのが、ヨーグルトを使ったアイスクリーム。ご自宅で簡単に作れるレシピを3つご紹介します。
■簡単!ヨーグルトアイスクリームレシピ3つ
(1)豆腐ヨーグルトアイスクリーム
<材料>
・絹ごし豆腐 60g
・バナナ 1本
・ヨーグルト 200g
<作り方>
ヨーグルトと豆腐は、しっかり水気を切っておきます。 全ての材料をフードプロセッサーでなめらかになるまで撹拌し、冷凍庫で冷やし固めます。 お好みで、ココアパウダーやチョコチップを入れても美味しいですよ。
(2)アボカドヨーグルトアイスクリーム
<材料>
・アボカド 1個
・ヨーグルト 200g
・ハチミツ 大さじ1~お好みで
<作り方>
ヨーグルトは、コーヒーフィルターで一晩水気を切ります。 全ての材料をフードプロセッサーでなめらかになるまで撹拌し、冷凍庫で冷やし固めます。
(3)フルーツ&ナッツヨーグルトアイスクリーム
<材料>
・お好みのドライフルーツ 200g
・お好みのナッツ 適量
・ヨーグルト 200g
・ココナッツクリーム 大さじ1
<作り方>
ドライフルーツを細かく切り、ココナッツクリーム、ヨーグルトと合わせて一晩置きます。 お好みのナッツを加え、冷凍庫で冷やし固めます。
要チェック!美味しいアイスを作るポイント
1時間に1回かき混ぜながら固めると、なめらかに仕上がります。 ヨーグルトを水切りした際に出る水分は、ホエイといってヨーグルトの栄養が溶け出していますから、スムージーやご飯を炊くときに加えたり、お風呂に入れてもOK。
冷たいものを食べながら乳酸菌も摂れる安心のヨーグルトアイスクリームなら、お子様も大人も楽しめます。この夏は、手作りアイスクリームで美容と健康を気遣ってみてはいかがでしょうか。
(美養フードクリエイター 岩田麻奈未)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
腸がどんどん綺麗になる!トマトジュースの効果的な飲み方3つ
つやプラ / 2024年7月20日 12時0分
-
【今日の献立】2024年7月17日(水)「サバの竜田揚げバルサミコ風味」
Woman.excite / 2024年7月18日 0時0分
-
豊かな香りの競演「エビと春雨のエスニックサラダ」フルーティーなソーヴィニヨンブランと【ワインと料理 ペアリングの愉しみ】
Woman.excite / 2024年7月14日 6時0分
-
【今日の献立】2024年7月10日(水)「イタリアンしゃぶしゃぶ」
Woman.excite / 2024年7月11日 0時0分
-
おうちで簡単【ブリトー】の作り方〜タコスとの違いやトルティーヤをはじめ人気メキシコ料理レシピ7選も
Woman.excite / 2024年6月26日 0時0分
ランキング
-
1泥酔して道端で寝ていると…介抱してくれた“女性”のまさかの正体。一ヶ月後に再会し、「思わず絶句した」
日刊SPA! / 2024年7月23日 8時52分
-
2「新しいiPhone」を少しでもおトクに入手する技 円安ドル高で、毎年のように値上がりしている
東洋経済オンライン / 2024年7月23日 11時0分
-
3天才物理学者アインシュタインの脳に見られる特徴とは?
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年7月23日 9時26分
-
4腰痛に悩む女性が今すぐに取り入れるべき「3つの習慣」…“ぎっくり腰のリスク”も軽減
女子SPA! / 2024年7月22日 17時42分
-
5義母と元夫は減塩生活中!? 嫁に去られた親子の今…【お義母さん! 味が濃すぎです Vol.48】
Woman.excite / 2024年7月15日 21時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)