ヘルシーにキレイ!美容家直伝「混ぜるだけヨーグルトアイス」レシピ
つやプラ / 2015年6月23日 15時0分
暑くなってくると食べたくなる“冷たいもの”。一般的なアイスクリームは、糖質や脂質が多いのが気になりますよね。美容も健康も気になる方におすすめなのが、ヨーグルトを使ったアイスクリーム。ご自宅で簡単に作れるレシピを3つご紹介します。
■簡単!ヨーグルトアイスクリームレシピ3つ
(1)豆腐ヨーグルトアイスクリーム
<材料>
・絹ごし豆腐 60g
・バナナ 1本
・ヨーグルト 200g
<作り方>
ヨーグルトと豆腐は、しっかり水気を切っておきます。 全ての材料をフードプロセッサーでなめらかになるまで撹拌し、冷凍庫で冷やし固めます。 お好みで、ココアパウダーやチョコチップを入れても美味しいですよ。
(2)アボカドヨーグルトアイスクリーム
<材料>
・アボカド 1個
・ヨーグルト 200g
・ハチミツ 大さじ1~お好みで
<作り方>
ヨーグルトは、コーヒーフィルターで一晩水気を切ります。 全ての材料をフードプロセッサーでなめらかになるまで撹拌し、冷凍庫で冷やし固めます。
(3)フルーツ&ナッツヨーグルトアイスクリーム
<材料>
・お好みのドライフルーツ 200g
・お好みのナッツ 適量
・ヨーグルト 200g
・ココナッツクリーム 大さじ1
<作り方>
ドライフルーツを細かく切り、ココナッツクリーム、ヨーグルトと合わせて一晩置きます。 お好みのナッツを加え、冷凍庫で冷やし固めます。
要チェック!美味しいアイスを作るポイント
1時間に1回かき混ぜながら固めると、なめらかに仕上がります。 ヨーグルトを水切りした際に出る水分は、ホエイといってヨーグルトの栄養が溶け出していますから、スムージーやご飯を炊くときに加えたり、お風呂に入れてもOK。
冷たいものを食べながら乳酸菌も摂れる安心のヨーグルトアイスクリームなら、お子様も大人も楽しめます。この夏は、手作りアイスクリームで美容と健康を気遣ってみてはいかがでしょうか。
(美養フードクリエイター 岩田麻奈未)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
【今日の献立】2024年7月24日(水)「豚肉と厚揚げのピリ辛みそ炒め」
Woman.excite / 2024年7月25日 0時0分
-
腸がどんどん綺麗になる!トマトジュースの効果的な飲み方3つ
つやプラ / 2024年7月20日 12時0分
-
【今日の献立】2024年7月17日(水)「サバの竜田揚げバルサミコ風味」
Woman.excite / 2024年7月18日 0時0分
-
豊かな香りの競演「エビと春雨のエスニックサラダ」フルーティーなソーヴィニヨンブランと【ワインと料理 ペアリングの愉しみ】
Woman.excite / 2024年7月14日 6時0分
-
【今日の献立】2024年7月10日(水)「イタリアンしゃぶしゃぶ」
Woman.excite / 2024年7月11日 0時0分
ランキング
-
1日本のにんにくは中国産が9割。「国産にんにく」と「中国産にんにく」の違いとは? 3つの産地で比較
オールアバウト / 2024年7月26日 21時5分
-
2マヨネーズにつけて食べると消化酵素が3倍増…キャベツの栄養を爆上げするのは「千切りorかじる」どちらか
プレジデントオンライン / 2024年7月26日 9時15分
-
3イトーヨーカドー春日部店が閉店へ 「クレヨンしんちゃん」に登場するスーパーのモデル 「残念」「寂しい」惜しむ声
ねとらぼ / 2024年7月26日 16時5分
-
4日本人に多い「近視」 子どもは特に要注意、放置すると及ぶ“危険性” 眼科医が解説
オトナンサー / 2024年7月26日 7時10分
-
5ラブホ従業員が見た「ラブホ前での男女の攻防」。女性から“おねだり”するパターンも…
日刊SPA! / 2024年7月26日 15時53分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)