東北グルメに舌鼓!パワースポットにも注目の「山形女子旅」
つやプラ / 2015年7月11日 15時0分
旅コラムを執筆しております、上田祥子です。この春、なんと25年ぶりに山形へと行って参りました。友人たちと美味しい山形グルメに舌鼓を打ちつつ、観光スポットもしっかり巡った1泊2日の旅。パワースポットとして名高い出羽三山神社や、最近では酒田のワンタンメンも注目を集めていますが、今回は女子でワイワイ訪れるにも楽しい山形の魅力をダイジェストでお届けします。
■コシまで美味しい!風味豊かな「山形のそば」
到着してまず向かったのはお蕎麦屋さん。村山市にある老舗のお蕎麦屋さん、「あらきそば」は、うす毛利という一般的には板そばと呼ばれるお蕎麦が名物です。蕎麦の風味がしっかり味わえるコシの強い極太麺。食べごたえ十分で、完食できたのは5人中筆者だけだったほど(笑)。
藁葺きの江戸時代後期の建物という風情あふれる店舗。蕎麦の実を自家製粉し手打ちされたお蕎麦と、自家製味噌で長時間かけて煮込まれたにしんの味わいは旅の始まりを楽しく彩ってくれました。
■東北有数のパワースポット「出羽三山神社」
出羽三山神社とは月山の月山神社、羽黒山の出羽神社、湯殿山の湯殿山神社の総称。残念ながらすべてをまわる時間がなかったため、今回は羽黒山の出羽神社へ行って参りました。
随神門から下っていくと祓川と須賀の滝が見えてきます。その景観で心が清らかになるほど、水による祓の力の大きさを感じました。さらに国宝の五重塔は高さ29mの三間五層杮葺き、素木造の塔は東北最古と言われているそうで、1372年に羽黒山別当だった武藤政氏によって再建されたものだそうです。
■伝説のカクテル「雪国」
夜は酒田市内でお寿司をいただいた後、昭和34年のカクテルコンクールでグランプリを受賞した、伝説のカクテル「雪国」。酒田市発祥のこのカクテルをいただきに喫茶店 ケルンというお店へ。
考案者の井山氏はいまだ現役のバーテンダーで、その日も続々と注文が入る雪国を自ら作っておられました。20代の頃よく飲んだカクテルを発祥の店で、しかも考案者の方直々に作って頂けるなんて本当に感激でした。40代になって改めて、雪国の奥深い味わいに気づかされた気がします。
■最後の一滴まですすってしまう「山形ラーメン」
山形のラーメン、中でもワンタン麺はテレビや雑誌でよく取り上げられるほど人気のメニュー。和風のすっきりダシスープに口の中で蕩けてしまう、やわらかワンタン。ワンタン麺も名店と呼ばれる店が何軒もあるそうなのですが、今回はタクシーの運転手さんご推薦の「三日月軒」というお店へ。昔懐かしい味わいは、二日酔いもリカバリーさせてくれるやさしさでした。
美味しく楽しい、本当にいい時間を過ごせた山形の旅でした! 連休の旅先候補に、ぜひ加えてみてくださいね。
(美容研究家/美容ライター 上田祥子)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
夏季限定メニューも! 【京都】ライター厳選、絶品ひんやり“うどん”6選
ananweb / 2024年7月17日 19時30分
-
ラーメンライター井手隊長の美味しかったラーメン月間ベスト5(2024年6月)
ガジェット通信 / 2024年7月9日 7時30分
-
【ローソン】「ご当地冷やし麺」を7地域で発売 - 東北は末廣ラーメン本舗、関東は日高屋、九州は舎楽など人気店が監修
マイナビニュース / 2024年7月8日 9時56分
-
第6回未来創造鶴岡会議 「イノベーション推進のための組織風土と人生観とは」【10月3日~5日開催】
PR TIMES / 2024年7月4日 18時45分
-
企業の管理職・中堅社会人を対象にした「未来創造鶴岡会議」 10月3日~5日 二泊三日で鶴岡サイエンスパークにて開催
@Press / 2024年6月24日 11時0分
ランキング
-
1泥酔して道端で寝ていると…介抱してくれた“女性”のまさかの正体。一ヶ月後に再会し、「思わず絶句した」
日刊SPA! / 2024年7月23日 8時52分
-
2「新しいiPhone」を少しでもおトクに入手する技 円安ドル高で、毎年のように値上がりしている
東洋経済オンライン / 2024年7月23日 11時0分
-
3天才物理学者アインシュタインの脳に見られる特徴とは?
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年7月23日 9時26分
-
4義母と元夫は減塩生活中!? 嫁に去られた親子の今…【お義母さん! 味が濃すぎです Vol.48】
Woman.excite / 2024年7月15日 21時0分
-
5私たちの「クルマ観」はこの7年でどう変わったか 新車?中古?EVは?データが見せる車トレンド
東洋経済オンライン / 2024年7月23日 10時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)