コージーコーナーにも！注目の新スイーツ｢ティラティス｣って？

女性ならみんな大好きなスイーツ。ダイエットや健康を気遣っているLAR世代のみなさんも、ついつい手が伸びてしまうという人も多いはず。アサイーボウルやフローズンヨーグルトなど、次々と新たなヘルシースイーツが誕生していまるなか、健康にもうれしい新スイーツ「ティラティス」が今秋、全国のさまざまなショップからお目見え！　ネクストブームになるかもしれない第2のティラミス「ティラティス」について、今回はご紹介します。

■大切な人を元気に！思いやりスイーツ「ティラティス」

「ティラティス」とは、イタリアンの巨匠マスカルポーネの代わりに、チーズのような豆乳素材からできたティラミスのこと。「ティラミス」という言葉はイタリア語で、Tira=引っ張って、mi=私を、Su=上へ、つまり「私を元気にする！」という意味。大豆素材からつくられる「ティラティス（Tirati Su）」は、大豆ならではの健康価値や、そのやさしい味わいや食感を実現した全く新しいスイーツとして、「mi＝私を」ではなく「ti=あなたを」元気にする、「大切な人へ贈りたい、とっておきの思いやりスイーツとして親しまれますように」、という想いから名付けられたそうです。

女優・杏さんも「ティラティス」の誕生を応援

10月27日に都内で開催された不二製油主催「おいしい健康共創フォーラム」では、女優の杏さんも「ティラティス」クッキングに挑戦！　イタリア料理の巨匠・笹島保弘さんと共に、ヘルシーな新スイーツの誕生を応援していました。

■大手スイーツショップや人気のイタリアンで食べられる！

ティラティスは都内の有名イタリア料理店や、全国大手のスイーツショップで展開されています。今後発売予定のティラティスを含めて、その一部をご紹介！

銀座コージーコーナー（全国、12月6日までの期間限定）

（画像左：ソイ・ティラミスカップ／税込388円、画像右：ソイ・ティラミスショート／税込388円）

イル　ギオットーネ　丸の内店（東京）

（きなこのティラティス／800円）

Toshi Yoroizuka、シーキューブ C3（ともに近日発売予定）

（画像左：低糖質ティラティス／Toshi Yoroizuka、画像右：ソイティラミス／シーキューブ）

TI DOCTORS RESTAURANT(東京・青山）

（ほんのり豆乳風味のティラミス　セミフレッド仕立て　税込¥756）

RISTORANTE La Ciau　リストランテ ラ チャウ（東京・芝浦）

（ティラティス／770円）

どれもとっても美味しそうですね！　気になる一品は見つかりましたでしょうか？　ダイエット中のご褒美や女子会に、ぜひ役立ててみてくださいね。
（LAR編集部）