美味しく飲んで美肌＆美腸！ちょい足しビューティココア3つ

寒い季節は、ミルクティーやカフェオレ、ココアなど、甘い香りのする温かいドリンクが飲みたくなりますよね。なかでも、ココアは美腸にも美肌にも役立つビューティードリンクです！

美容と健康に役立つ食スタイルを提案して16年の美養フードクリエイターである筆者が、ココアと合わせることで、さらにビューティーになれる食材を使ったココアレシピを3つご紹介します。

■ココアで美腸＆美肌になれる理由2つ

(1)食物繊維で美腸

ココアの原材料であるカカオに含まれるたんぱく質は、胃酸などの消化液で分解することができません。そのため、腸にそのままとどき、食物繊維と同じような働きをして、腸内環境美化をサポートします。

(2)ポリフェノールで美肌

カカオに含まれるポリフェノールは、その抗酸化力で活性酸素から細胞を守ります。

さらに、血液の健康を守る働きもあります。寒い季節は、とくに抹消部の血液の流れが悪くなり、冷えだけでなく、クマやくすみの一因となります。カカオポリフェノールで血液の流れがスムーズになることで、お顔のくすみの改善にも役立ちます。

■ビューティーココアレシピ　3つ

ココアの美腸美肌効果は、カカオに含まれる成分によるものです。必ずピュアココア（純ココア）を使って作りましょう。

甘みが欲しい方はお好みで、はちみつ、メープルシュガー、アガベシロップなどのヘルシーな甘味料を加えてください。

(1)美肌なら「ベリーココア」

ベリーに含まれるポリフェノールとビタミンCがプラスされた、「美肌ココア」レシピです。

材料（1人分）

ピュアココア　大さじ1

冷凍ベリー　1/2カップ程度　お好みで

豆乳　200ml

作り方

（1）鍋にココアを入れ、豆乳を少しずつ加えながら温めます。

（2）解凍しておいた冷凍ベリーと(1)のココアをミキサーにかけて、滑らかにします。

（3）再度温めて出来上がり。

(1)美腸なら「アーモンドミルクココア」

ココアの食物繊維にアーモンドミルクの食物繊維も加わった、「美腸ココア」レシピです。

材料（1人分）

ピュアココア　大さじ1

アーモンドミルク　200ｍｌ

作り方

ココアをアーモンドミルクで溶いて、温めて出来上がり。

(3)血管を元気にしたいなら「シナモンココア」

シナモンには、毛細血管を丈夫にする働きがあるといわれています。血管を丈夫にして血液の流れがスムーズになることで、「冷えやお顔のくすみの改善をサポートするココア」レシピです。

材料（1人分）

ピュアココア　大さじ2/3

シナモン　大さじ1/3

豆乳　200ｍｌ

作り方

ココアとシナモンをよく混ぜ、豆乳で溶いて、温めて出来上がり。

寒さの厳しい季節はまだまだ続きます。甘い香りが美味しいココアで、心も身体も温まりながら、美容と健康もしっかりサポートしたいですね。

（美養フードクリエイター・中医薬膳師　岩田まなみ）