コーヒーで腸内細菌が増える?腸活に役立つコーヒーの飲み方
つやプラ / 2021年3月10日 12時0分
コーヒーは美容に良いという人もいれば、悪いという人もいます。意見の分かれる飲み物ですね。どんなに身体に良いといわれているものであっても、メリットデメリットがあるため、ご自身がどのような目的をもっているのかで選ぶことも一つの判断基準になります。
腸活を目的としているのであれば、コーヒーは飲んで正解! とくに、朝にコーヒーを飲むことで腸活に役立つようですよ。
美容と健康に役立つ食スタイルを提案して17年の美養フードクリエイターである筆者が、腸活に役立つコーヒーの飲み方を3つご紹介します。
■コーヒーで腸活できる理由2つ
(1)腸の動きをサポート
「コーヒーを飲むとお腹が動き出す!」と感じる方も多いと思います。その感覚は大正解。コーヒーには、食事をとったときと同じように腸の蠕動運動を促す働きがあるのだそうです。
食物繊維や発酵食品を心掛けているけれど、腸の動きが悪く、便意が弱いなど、お通じがスムーズでない方にもおすすめです。
(2)腸内細菌をサポート
コーヒー豆には、食物繊維が含まれています。その中には、水溶性の食物繊維も含まれているため、抽出したコーヒーに溶けだしています。
これらの食物繊維は、腸内で善玉菌のエサとなり、腸内細菌を増やす働きのあることが分かっています。
食べ物から摂った有用菌は腸内に棲みつくことはできませんから、すでに腸内に棲みついている善玉菌を増やすコーヒーは、美腸のための飲みものといえそうです。
■腸活に役立つコーヒーの飲み方3つ
(1)朝に飲む
朝は、一日のなかで一番大きく腸が動く時間帯です。とはいえ、腸は勝手に動き出すわけではなく、朝食を食べることで動き出します。
朝食後にコーヒーを飲む、朝に食欲のない方は朝食の代わりにコーヒーを飲むことで、腸の動きをサポートしましょう。
(2)ホットで飲む
コーヒーの成分は、ホットでもアイスでも変わりがありませんが、温かい飲みもののほうが腸の動きを活発にする働きがあります。
同じ飲むのであれば、効果的に飲みたいですから、コーヒーはホットで飲みましょう。
(3)ドリップコーヒーを飲む
コーヒーの整腸作用は、コーヒー豆由来のものです。ですからコーヒー風飲料ではなく、ドリップコーヒーか、コーヒー豆から作られたインスタントコーヒーを飲みましょう。
■朝の腸活コーヒーと相性良し!ココナッツオイル
「コーヒーの風味が少しきつく感じる」という方は、砂糖やクリームの代わりにココナッツオイルを加え、「ココナッツオイルコーヒー」にしてみてはいかがでしょうか。ミルクコーヒーのようになって飲みやすいですよ。
オイルは、腸に届くと潤滑油のような役割をしてスムーズなお通じをサポート。腸活を心掛けている方にもおすすめの組み合わせです。
ココナッツオイルの主成分である中鎖脂肪酸は、素早く消化されてエネルギー源として利用されるため、朝のエネルギーチャージとしてもおすすめです。
ココナッツオイルコーヒーの作り方
コーヒーとココナッツオイルを、マイボトルなどに入れてふたをして、上下に振ってよく混ぜてください。コーヒーとココナッツオイルが混ざって、ミルクコーヒーのようになります。
開けるときに、コーヒーが噴出してくることがあるので気をつけてください。
朝コーヒーを習慣にして、スッキリ美腸を目指したいですね。
(美養フードクリエイター・中医薬膳師 岩田まなみ)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
現代日本人の大便量はみんな飢えていた戦後の3分の1以下…現代人に不足している腸と脳に不可欠な物質【2023編集部セレクション】
プレジデントオンライン / 2024年7月7日 7時15分
-
1日2個のキウイで驚きの腸活効果が!便秘を解消できる栄養素を2倍摂れる食べ方って?【研究者が解説】
OTONA SALONE / 2024年6月28日 19時40分
-
ボディメイク&エイジングケアにも最適な「中鎖脂肪酸」ってどんな油?上手な取り方で日々の調子に変化を
CREA WEB / 2024年6月23日 11時0分
-
大腸がん人口が少ない町を発見!超善玉菌を増やす《がんに勝つ腸活》ごはん
週刊女性PRIME / 2024年6月16日 8時0分
-
「発酵性食物繊維」入り「Fibee」 ミツカン開発担当者に聞いた“人気の秘訣”
オトナンサー / 2024年6月13日 9時10分
ランキング
-
1一番売れている「軽自動車の“王様”」はどれ?「23ヵ月連続ナンバーワン」も! 2024年「“軽”販売ランキング」トップ3
くるまのニュース / 2024年7月8日 12時50分
-
2〈公約達成に疑問もなぜ圧勝?〉小池百合子が都知事選3選で「日本終了」「東京終了」がトレンド入り「政策目標9割達成」強調も「絶望しかない」
集英社オンライン / 2024年7月8日 11時23分
-
3空腹時の“炭水化物ドカ食い”は幸せだけど…話題の「血糖値スパイク」がもたらす“怖いリスク”<医師監修>
日刊SPA! / 2024年7月8日 15時52分
-
4医師が考案「脳梗塞の時限爆弾」を解除するスープ 中性脂肪と悪玉コレステロールをためこまない
東洋経済オンライン / 2024年7月7日 18時0分
-
5裏金自民に衝撃!東京都議補選「2勝6敗」の大惨敗…ステルス支援の都知事選勝利ふっ飛ぶ
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年7月8日 10時52分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください