かえっておデブに!?食べ方に注意したいスーパーフード3つ
つやプラ / 2016年3月4日 17時30分
食と美容に敏感な方には常識とも言えるほど身近になりつつあるスーパーフード。実は思わぬ落とし穴があることをご存知ですか? スーパーフードは、少量で必要な栄養素がとれる素晴らしい食品ですが、その分カロリーが高いものもあります。食べたものが脂肪として蓄積されるとは一概に言えませんが、食べすぎはよくありません。かえっておデブになってしまうような取り入れ方をしていないか、チェックしてみましょう!
(1)油を増やすだけではNG!「ココナッツオイル」
ココナッツオイルの主成分の中鎖脂肪酸は、体内でケトン体に変わり身体のエネルギー源となります。そのため食べても脂肪として蓄積されにくい油と言えますが、エネルギーとして使用しやすい分、その他の食べものからとった油が脂肪として蓄積されやすくなる可能性も。ダイエットのためにココナッツオイルを取り入れるなら、今使っている油と置き換えて使いましょう!
(2)食べすぎ注意!「チアシード」
食物繊維が多く低カロリーなイメージがあるチアシード。体内で合成することができないため食品から摂る必要のある「オメガ3系脂肪酸」が多く含まれています。そのため決して低カロリーではなく、10g(大さじ1杯程度)で、約45kcalの熱量があります。また、チアシードに含まれる不溶性食物繊維は水を含んで膨らみ、摂りすぎると、かえって便秘や下痢といった腸トラブルを引き起こす場合も。いずれにしても、とり過ぎには注意しましょう。
(3)適量が大切!「カカオ」
カカオに含まれるカカオポリフェノールは、抗酸化作用が強いだけでなく、血管を広げ血流をスムーズにする働きや、気持ちをおだやかにする働きもあるハッピーな成分です。とは言え脂肪分も含まれるカカオには、10g(大さじ1杯程度)で約45kcalの熱量があります。チアシード同様、食物繊維が豊富で糖質がほとんど含まれていないため、太りにくい食品ではありますが、やはり食べすぎには気をつけましょう。
また、ヘルシーおやつとして人気のナッツも同様に食物繊維やミネラル、ポリフェノールが豊富ですが、油分がしっかり含まれていることを忘れずに!
食べものからの体質改善は、一度にたくさん食べるのではなく、続けることが大切です。「スーパーフードを食べているから大丈夫!」と考えるのではなく、いつもの油やおやつと、スーパーフードを置き換えることで、食べてキレイをしっかり実践したいですね。
(美養フードクリエイター 岩田 麻奈未)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
ダイエット中でも間食していいの!?食べても良いおやつの選び方や食べ方をご紹介
楽天レシピ デイリシャス / 2024年7月18日 9時0分
-
汚れた腸がピカピカに!40・50代がぜひ摂りたいナスの魅力&食べ方
つやプラ / 2024年7月8日 12時0分
-
進化した「ストロングバー」7月2日より自社ECサイト他で発売開始
PR TIMES / 2024年7月3日 11時15分
-
“1.5倍の大幅値上げ”の衝撃…オリーブオイルを買う前に知っておくべき3つの事実
女子SPA! / 2024年7月1日 8時46分
-
空腹対策、良眠を誘う…メリット続々 ズボラでも毎日続けられる 中鎖脂肪酸の油を使ったレシピ3選
CREA WEB / 2024年6月30日 11時0分
ランキング
-
1暑い夏も要注意!インフル、コロナ、手足口病…「感染症ドミノ」から身をまもる方法
女子SPA! / 2024年7月25日 8時45分
-
2秋に発売「スズキの新型SUV」は期待できるか? 「フロンクス」試乗でわかった開発陣の本気
東洋経済オンライン / 2024年7月25日 14時0分
-
3お賽銭に「1円」や「5円」を選んではいけない…神社案内人が心がけている「現代の賽銭マナー」
プレジデントオンライン / 2024年7月25日 7時15分
-
4食べる、塗る…健康や美容に効果が!世界中で親しまれている自然療法とは?
ハルメク365 / 2024年7月25日 16時0分
-
5専業主婦から起業し年商3億円の経営者「英語が話せないだけで何も障壁はない」チャレンジ思考で海外進出へ
女子SPA! / 2024年7月25日 8時44分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)