痩せたい人こそ食べて!痩せる秋のフルーツ&食べ方
つやプラ / 2023年9月21日 20時30分
フルーツには、ビタミン、ミネラル、ポリフェノールなどの美容と健康に役立つ栄養素が含まれています。ダイエット中にもぜひ取り入れたいものです。
美容と健康に役立つ食スタイルを提案して19年の美養フードクリエイターである筆者が、秋に美味しいダイエットに役立つフルーツ3つと、ダイエットに役立つ食べ方をご紹介します。
■秋のフルーツで痩せる!ダイエットのサポートになるフルーツ3つ
(1)紫色のブドウ
ブドウの紫色は、アントシアニンという色素成分です。
目に良いことで知られるアントシアニンですが、血糖値の上昇を抑える、脂肪の蓄積を防ぐなど、総合的な肥満の抑制効果があることがわかっています。
痩せる!ブドウの食べ方
アントシアニンは、紫色のブドウの皮の部分に多く含まれていますから、ダイエットのために食べるのであれば、皮ごと食べられる紫色のブドウを選びましょう。
また、一緒に食べたものの糖の吸収を抑えるため、ブドウ単体で食べるのではなく、食後のデザートとして食べるのがおすすめです。
(2)柿
柿の渋み成分であるタンニンには、悪玉コレステロールを下げる働きがあります。
血液がサラサラであれば、それぞれの臓器の機能も良く、代謝も良くなり、おのずと太りにくいヤセ体質作りをサポートします。
また柿には、食物繊維も豊富に含まれています。
食物繊維には、一緒に食べたものの糖や脂肪の吸収を穏やかにする働きや、腸内善玉菌のエサとなって腸内環境を改善したり、スムーズなお通じを促したりする働きがあります。
余分なものをため込まないヤセ体質作りに欠かせないフルーツです。
痩せる!柿の食べ方
柿は、熟していない固めの柿でも、熟した柔らかい柿でも栄養成分は変わりません。
食物繊維の多いものを先に食べておくことで食べすぎを防ぐ効果も期待できますから、柿は小腹が空いたときや、食事と食事の間のおやつに食べてみましょう。
(3)梨
梨の甘み成分のひとつであるソルビトールは、腸内で水分を保ってスムーズなお通じをサポートする働きがあります。
また、不溶性食物繊維も豊富なため、日ごろから野菜をあまり好まず、食物繊維不足で便秘がちな方のダイエットサポートにおすすめのフルーツです。
痩せる!梨の食べ方
梨は、さっぱりとした甘み、シャキシャキをした歯ごたえで、サラダに入れても食べやすいフルーツです。野菜が苦手な方は、梨を野菜代わりに食べるとよいでしょう。
美味しい秋のフルーツは、美容と健康に役立つ栄養素がいっぱいです。美味しく食べてキレイを実践したいですね。
(美養フードクリエイター・中医薬膳師 岩田まなみ)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
痩せたい人は注目!実は有能なきゅうりの痩せ効果&食べ方
つやプラ / 2024年7月3日 12時0分
-
「朝の果物」で太りやすくなることはある? 気を付けたい果物の種類と食べ方は【管理栄養士が解説】
オールアバウト / 2024年6月22日 20時15分
-
青色バナナには整腸作用が? 医師が教える「腸内環境が整う」16の習慣
PHPオンライン衆知 / 2024年6月7日 12時0分
-
今年は暑いぞ!「優冷(ゆうれい)米キャー」で猛暑を推し活 特許技術で開発した冷やして美味しいお米を6月6日発売!
@Press / 2024年6月6日 14時0分
-
1週間保存できる!アレンジも自在…「ダイエット」に効果的な「バナナ」の超カンタン朝食レシピ【医師が解説】
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年6月6日 8時0分
ランキング
-
1定年後に、見落とすと厄介な出費「3選」とは?
オールアバウト / 2024年7月3日 21時40分
-
210位寝言、6位歯ぎしり、3位常夜灯をつけた…40~60代1012人調査で判明「早死にした人の睡眠特徴ワースト10」
プレジデントオンライン / 2024年7月3日 17時15分
-
3Q. 納豆をより健康的に食べるには、どのような食べ合わせがおすすめですか? 【管理栄養士が解説】
オールアバウト / 2024年7月2日 20時45分
-
4痩せたい人は注目!実は有能なきゅうりの痩せ効果&食べ方
つやプラ / 2024年7月3日 12時0分
-
5お金が貯まらない人が何気なくやってしまう習慣3つ
オールアバウト / 2024年7月3日 20時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください