春こそインナーケアで美肌に！乾燥から肌を守る食べもの3つ

気温が上がるとともに紫外線対策に目が向きますが、乾燥肌対策もまだまだ油断できません。風が強い日も多い春の湿度は、冬場とさほど変わりません。紫外線が強くなるこれからの季節は、とくにお肌の水分量を保ってバリア機能を高め、お肌をダメージから守りましょう！

■春の乾燥からお肌を守る食べもの3つ

(1)亜麻仁油

亜麻仁油の主成分であるα-リノレン酸は、体内で血液サラサラでお馴染みのDHAやEPAに変換され、血管と血液の健康を守ります。さらに亜麻仁油に含まれるポリフェノール「リグナン」は、体内でエストロゲンと同じような働きをします。エストロゲンは、お肌の水分量を保つ働きやコラーゲンを増やす働きもあり、お肌を乾燥から守ります。亜麻仁油は酸化しやすいオイルですから、加熱せずそのまま使い、開封後は冷蔵庫に入れて早めに使いきりましょう。

(2)青魚

EPAやDHAが豊富な食材といえば青魚ですね。EPAやDHAは、オメガ3系脂肪酸といわれていますが、オメガ3系の脂肪酸は細胞膜を作る役割もあります。細胞膜がしっかりとした細胞は、細胞同士の結びつきも強く、お肌のバリア機能も高まります。オメガ3系脂肪酸が少ないとバリア機能が低下し、乾燥を引き起こす一因となるそうですから、しっかり摂りたいですね。

(3)ヨーグルト

腸内環境が悪い状態にあると、本来排出されるべき毒素や老廃物が血液に取り込まれ、お肌をつくるタンパク質がスムーズに作られなくなり、お肌の水分量が低くなるのだそうです。ヨーグルトを毎日食べることで腸内環境が改善され、おのずと血液がきれいになり、健康的なお肌の生まれ変わりをサポートします。

春は行楽シーズンでもあり、お肌にダメージを受けやすい季節です。外側からのケアに加えて内側からも保湿し、お肌を乾燥から守りたいですね。
（美養フードクリエイター　岩田まなみ）