今年こそ食べてキレイに!美容家が40歳から始めたこと3つ
つやプラ / 2018年1月11日 20時30分
年の初めは、いろいろとやる気がわいてきますね。「今年こそ食べてキレイを実践したい!」「ダイエットを成功させたい!」と思われている方、毎日の習慣から変えてみませんか?
美養フードクリエイターの筆者が40歳から始めたことを3つご紹介します。
■美容家が40歳から始めたこと3つ
(1)21時以降は食べない
健康美容の要である腸内フローラをいい状態に保つには、夜遅く食べるのはNGです。
腸は、副交感神経が優位に働く夜に活動する臓器です。そのため、夜遅くに食べると、胃腸が消化吸収をしなければならず、本来の働きができません。
消化にかかる時間は、食べものの種類によっても異なりますが、だいたい3時間といわれていますから、21時には食事を終わらせましょう。
(2)毎日発酵食品
食べものから摂った乳酸菌などの有用菌は、腸内に住み着くことはできません。ですから少量でもいいので毎日食べることが大切です。
有用菌が腸内にいる間は、すでに腸内に住み着いている善玉菌の働きをサポートします。食べものから摂った有用菌は、たとえ生きて腸までたどり着かなくても、善玉菌のエサとなりますから腸内環境美化に役立ちます。
また発酵食品には、ヨーグルトやチーズなどの動物性発酵食品と、漬物や納豆などの植物性発酵食品があります。腸内の菌の種類が多いほうが免疫力が高まるともいわれていますから、バランスよく動物性と植物性の発酵食品を食べるように心がけましょう。
(3)毎日スーパーフード
数年前からブームになっているスーパーフードには、一般的な食べものにあまり含まれていない栄養素や、ある種の栄養素が突出して含まれています。アンチエイジングに欠かせない抗酸化成分が豊富に含まれているのも特徴の一つです。
少量で多くの栄養素を摂ることができますから、抗酸化力の強いスーパーフードを毎日の習慣にしています。
おやつ感覚でそのまま食べられるベリー系スーパーフードや、スムージーとして飲むことのできる粉ものなど、さまざまな種類がありますから、ご自身のライフスタイルに合わせて選びましょう。
食事は、毎日必ずとるものですから、ちょっとした心がけで身体は変わります。毎日の食習慣を改めて、今年こそは食べてキレイを実践したいですね。
(美養フードクリエイター・中医薬膳師 岩田まなみ
料理教室Manami’s Kitchen主宰。パリのEcole Ritz Escoffierにてフランス料理を学びDiploma取得、本草薬膳学院にて薬膳を学び、中医薬膳師の資格を取得。健康リズムカウンセラー、味覚カウンセラー(スタンダード)。自著「ヤセ菌が増えて太らない食べ方」(2016年・自由国民社)。コラム執筆、雑誌、TVなど多数のメディア出演実績がある。)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
<腸活に関する意識調査結果>腸活を意識している人4割 年代が低いほど腸活意識が低いことが明らかに
@Press / 2024年7月16日 13時0分
-
7月10日は「納豆の日」 “糸引き”と“ひき割り”で栄養が違う? 賞味期限切れでも食べられる? 管理栄養士に聞いた
オトナンサー / 2024年7月10日 9時10分
-
最悪、〈和式トイレ〉で助けを求める事態にも…老後の健康維持のために取り入れておきたい「超簡単な習慣」【60代の人気エッセイストが助言】
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年7月7日 10時0分
-
1日2個のキウイで驚きの腸活効果が!便秘を解消できる栄養素を2倍摂れる食べ方って?【研究者が解説】
OTONA SALONE / 2024年6月28日 19時40分
-
ボディメイク&エイジングケアにも最適な「中鎖脂肪酸」ってどんな油?上手な取り方で日々の調子に変化を
CREA WEB / 2024年6月23日 11時0分
ランキング
-
1大谷翔平&真美子さんのレッドカーペット中継に… 人気アイドルが「思いっきり映ってる」と話題
Sirabee / 2024年7月18日 15時40分
-
2平日は毎日「レッドブル」を飲んでいます。「1日の飲料代」として高すぎますか? また、体への悪影響はないでしょうか?
ファイナンシャルフィールド / 2024年7月20日 3時20分
-
3みなとみらいに爆誕「巨大フードコート」のスゴさ 「ワールドポーターズ」で世界の味を楽しめる
東洋経済オンライン / 2024年7月21日 12時0分
-
4【インプラント治療】どの歯科医師、歯科医院を選べばいいか?「“楽で簡単な治療”と広告でアピール」「治療費が安すぎる」には要注意
NEWSポストセブン / 2024年7月21日 11時14分
-
5新型コロナワクチンの定期接種、10月から開始…全額自己負担の任意接種費は1万5000円程度
読売新聞 / 2024年7月21日 19時21分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください