食べる＆作る、「鬼滅のグルメ」8選！ 料理上手なのは火加減上手の彼…？

■爆食いといえば恋柱・甘露寺蜜璃だけど…？

『鬼滅の刃』の食事のシーンといえば、爆食クイーン・甘露寺蜜璃（かんろじ・みつり）の独壇場！　……だと思ったら大間違い。実は、あの柱も、あの隊士も、うまいものを食べて、いい笑顔になっていたり、好物を当てられて激怒したり、あるいは料理の腕を自慢したりしているんです。

　この記事では、『鬼滅の刃』に登場する食事や料理シーンから、「食べる」と「作る」の選りすぐりの8選をご紹介します。

※この記事では、まだアニメ化されていないシーンの記載があります。原作マンガを未読の方はご注意ください。

●恋柱・甘露寺蜜璃の「鬼滅のグルメ」

『鬼滅の刃』が誇る爆食クイーン・甘露寺蜜璃の食事は、常人の8倍の密度の筋肉を維持し、怪力を発揮するためには必要不可欠なものです。

　刀鍛冶の里では、不死川玄弥に挨拶したのに無視されたと泣いたと思ったら、夕食が松茸ご飯だと聞いた瞬間に極上の笑顔になます。食事時にはテーブルに空いた丼や皿の山をつくったり、大好きな蛇柱・伊黒小芭内（いぐろ・おばない）に見守られながらうれしそうに天丼やソバを何杯も食べたりと、すさまじい食欲を見せてくれます。

　唯一、女子らしさが見られた料理が、「巣蜜（ハチミツ）を乗せ、バターをたっぷり塗ったパンケーキ」です。柱稽古という、各柱のもとで行われる強化訓練でやって来た炭治郎に、にこにこして、おやつの話をする蜜璃はとてもうれしそう。「巣蜜を乗せ、バターをたっぷり塗ったパンケーキ」のビジュアルも、トロトロのハチミツがとてもおいしそうです。

　でも、蜜璃の気持ちいい食べっぷりを知る人は、ふと考えてしまうでしょう。「蜜璃なら、このパンケーキを何枚食べるんだろう？」と……。ギネス記録では、213枚のパンケーキを1m以上の高さまで積み上げたという記録もあるようですが、きっと蜜璃なら、そんなパンケーキタワーも、キュンキュンしながらペロリと余裕で食べきってしまいそうですね。

●炎柱・煉獄杏寿郎の「鬼滅のグルメ」

　甘露寺蜜璃が爆食クイーンなら、爆食キングは炎柱・煉獄杏寿郎（れんごく・きょうじゅろう）でしょう。普段から威勢が良く、明るく前向きな杏寿郎の好物は、ファンブックによれば、さつまいもの味噌汁とのこと。そして、さつまいもを食べる時は、「わっしょいわっしょい」と言うそうで、喜びの表現が独特でにぎやかなのも特徴ですね。

　そんな杏寿郎は、無限列車でも大きな声で「うまい！」を連発しながら、牛鍋弁当を食べていました。「うまい！」しか言わないので、食レポとしては面白みも臨場感もありませんが、杏寿郎の押し出しの強さのおかげで、どう「うまい！」かは分からなくても、とにかく「うまい！」ことだけは伝わります。

　ufotableのグッズ『「美味イ！」レトロ看板ランチョンマット』などを見ると、牛鍋弁当は、牛肉をたっぷり乗せたごはんとゆで卵、長ネギ、豆腐、紅ショウガが入っているようです。これを杏寿郎は11箱以上食べていました。食べっぷりだけでなく、食べる量も豪快極まりなしなのです。

　蜜璃は杏寿郎の継子でしたが、このふたりを満足させる食事をつくらなくてはいけない人は、大変だったでしょうね……。

●嘴平伊之助の「鬼滅のグルメ」

　食欲に関して蜜璃と杏寿郎の後を追うのは、嘴平伊之助（はしびら・いのすけ）です。伊之助は、山の中で猪に育てられたせいか、当初は食べ方が汚く、料理を手づかみでガツガツと食べていました。そして、炭治郎のお膳から料理を奪って挑発することも！　しかし、素直すぎて、優しすぎる炭治郎は、笑顔で他のおかずまで差し出して、伊之助をムキ―ッとさせるのでした。

　伊之助は藤の花の家紋の家でおばあさん・ひささんに作ってもらって以来、天ぷらが好物になり、柱稽古でも、その天ぷらを思い出して大岩に挑みました。ひささんの優しさに触れて、天ぷらがいかに伊之助にとって特別な料理になったのかを考えると、ほわほわしてきますね。

　ちなみに伊之助は、あのキレイな顔で、魚を骨までボリボリ食べます。

●風柱・不死川実弥の「鬼滅のグルメ」

　思いがけず、食べ物のことで恥ずかしい思いをさせられたのが風柱・不死川実弥（しなずがわ・さねみ）です。柱稽古の一環として、柱同士で手合わせをしていた実弥と水柱・冨岡義勇（とみおか・ぎゆう）。実弥のあまりに鬼気迫る戦いぶりに思わず飛び出した炭治郎は、「おはぎの取り合いですか？」と、とんでもないことを言います。

　さらに、実弥の怒りのオーラを読み取らない炭治郎は、「不死川さん　おはぎ大好きですよね？」と、嗅覚で感知した実弥のおはぎ好きをペラペラとばらしてしまうのです。そして、炭治郎以上に空気を読まない義勇が、「不死川は…おはぎが好きなのか…」と言ってしまうわ、炭治郎がこしあん派か粒あん派かを聞くわのKYヒートアップで怒った実弥に炭治郎はぶっ飛ばされてしまったのでした…。

　目を覚ました炭治郎と義勇は、再び実弥のおはぎ好きについて話し始め、義勇はあろうことか、実弥と仲良くなるために、「今度から懐におはぎをしのばせておいて　不死川に会う時　あげようと思う」と言い出す始末……。KYがふたりもそろうと、最強の武闘派・不死川実弥よりも強いのかもしれませんね。

■食べるだけじゃない！　「鬼滅のグルメ」を作る人

●竈門炭治郎の「鬼滅のグルメ」

　炭治郎は想像通り、料理もささっと上手に作ります。焼き魚やごはん炊きはお手のもので、柱稽古で一緒に食事をした隊士たちから絶賛された炭治郎は、「俺　炭焼き小屋の息子なんで」「料理は火加減！」とドヤ顔で語るのでした。炊いたご飯も、みんなのために手早くおにぎりにするところなど、ほぼ「おかん領域」です。

　そんな炭治郎が、刀鍛冶の里で小鉄くんの厳しい毒舌指導のもと、戦闘用絡繰人形「縁壱零式（よりいちぜろしき）」との訓練を繰り返し、7日目にしてやっと食事にありつけることになりました。その時、涙ながらにリクエストしたのは、おにぎりと梅干し、高級玉露でした。忍耐強い炭治郎もさすがに「コメ　うめええええ」と、食べながら泣いてしまったようです。

●豊さんの「鬼滅のグルメ」

　豊（とよ）さんは、浅草でうどんの屋台を出しています。任務で浅草に来たものの、都会の人の多さや建物の高さなどにめまいを起こした炭治郎が疲れ果てて立ち寄りました。炭治郎は「山かけうどん」を注文したものの、鬼舞辻無惨（きぶつじ・むざん）の臭いを察知し、禰豆子を置いて、豊さんのうどん屋を飛び出してしまったのです。

　結局その時は、無惨に逃げられてしまい、うどん屋に戻ったところ、豊さんは禰豆子がうどんを食べないことに怒っていました。炭治郎は豊さんから箸を奪うと、山かけうどんを一気食い。「ごちそうさまでした！！　おいしかったです！！」という炭治郎の言葉に、豊さんの怒りもなんとか収まったようです。

　一般に東日本はそば、西日本はうどんと言われますが、東京都麺類協同組合・東京都麺類生活衛生同業組合のWebサイトでは、「うどんの歴史はそばよりも古く、江戸時代初期の東海道をはじめとする各街道筋の茶屋でも、うどん・そうめんが主流でした。」とあります。東京でそばが主流になり始めたのは、夜鷹そばの登場した1700年代後半のようです。

　そばの定着した東京で、うどん屋を営む豊さんは見た目の通りのガンコな職人なのでしょうか。『鬼滅の刃』の「大正コソコソ噂話」では、豊さんはソバも作れるそうですが、「ダシの作り方は誰にも教えない」と言っています。

●隠・後藤さんの「鬼滅のグルメ」

　鬼殺隊事後処理部隊「隠（かくし）」に所属する後藤さんの優しさあふれる鬼滅のグルメは、カステラ。後藤さんといえば、柱合会議の時、炭治郎に「いつまで寝てんだ　さっさと起きねぇか」と怒鳴った隠です。

　そんな後藤さんが、遊郭編での上弦の陸との戦いの後、2か月も意識不明となっていた炭治郎の病室を高級菓子のカステラを持って見舞いました。自分より年下で隊士になったうえ、命がけで戦った炭治郎を尊敬してとのこと。いい人です。

　そして、後藤さんは、栗花落カナヲ（つゆり・かなを）が落として割ったままにしていた花瓶を片付けたり、炭治郎の意識が戻ったことを蝶屋敷の3人娘たちに大声で知らせたりなど優しさ全開。面倒見の良さも見せました。

●栗花落カナヲの「鬼滅のグルメ」

　最後に番外編として、栗花落カナヲの悲しい「鬼滅のグルメ」をご紹介します。

　カナヲは、両親に虐待されて育ったため、お腹がすいた、悲しい、苦しいなどの感情を失っていました。親に売られて人買いといるところを胡蝶カナエとしのぶの姉妹に助けられるも、指示を出されないと何もできない子供になってしまっていたのです。お腹がすいてもお腹を鳴らすだけで、食べなさいと言われるまでじっとしていました。

　しかし、そんなカナヲが炭治郎たちとの出会いによって成長し、上弦の弐・童夢との戦いで感情を取り戻し、戦いで命を落とした姉たちのために心から泣けるようになったのです。

　ファンブックによると、カナヲの好物は「アオイの作ったもの全部、ラムネ」となっています。お腹がすいたことすら感じなくなっていた少女に好物ができたことに胸が熱くなりますね。

＊　＊　＊

　音柱・宇髄天元の3人の妻たちがつくっていた山盛りのおにぎりもおいしそうでしたし、不愛想な義勇を笑顔にする鮭大根も気になるところですが、皆さんのお気に入りはどの料理ですか？

※禰豆子の「禰」は「ネ」+「爾」が正しい表記
※煉獄の「煉」は「火＋東」が正しい表記

（山田晃子）