新玉ねぎを丸ごと使って「簡単グラタン」！ ツナマヨ、チーズ…最強の組み合わせ

甘くて柔らかい「新玉ねぎ」※画像はイメージです（RHJ/stock.adobe.com）

甘くて柔らかい「新玉ねぎ」を丸ごと使った簡単グラタンをキッコーマン公式Instagram（@kikkoman.jp）が紹介しています。新玉ねぎのとろっとした食感とチーズのコクがたまらないおいしさとのこと。また、玉ねぎの外側を器に見立て、たねを中に詰めることで、余すことなく丸ごとおいしさを堪能できるそう。

火を使わず手軽にできる！！

▽材料（2人分）

新玉ねぎ　2個
ツナ缶 　1缶（約70g）
マヨネーズ　大さじ1
しょうゆ　大さじ1/2
オリーブオイル　小さじ1
ピザ用チーズ　15g
黒こしょう　少々
パセリ（みじん切り）　適宜

▽ 作り方

①新玉ねぎは上下を切り落とし、耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で4分加熱する。ツナは缶汁をきっておく。

②玉ねぎの粗熱が取れたら、底が抜けないように中身をくり抜き、中身はみじん切りにする。
③ボウルにみじん切りにした玉ねぎ、①のツナ、マヨネーズ、しょうゆ、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせる。
④耐熱皿に玉ねぎを置き、くり抜いた部分に③を詰める。
⑤ピザ用チーズをかけ、黒こしょうをふり、トースターに入れて5分程焼く。チーズがこんがりしたら取り出し、好みでパセリをちらす。

ツナのうま味としょうゆの香りがジューシーな玉ねぎによく合い、玉ねぎはレンチンすることで甘みを引き出し、時短にもなるそうです。同レシピには「簡単で美味しそうですね。作ってみます。」「作りました。凄く豪華で美味しかったです。新玉ねぎとツナマヨチーズ、最強ですね」「かわいい」といったコメントが寄せられています。

▽出典：とろ～りおいしい！新玉ねぎとツナの丸ごとグラタン／キッコーマン公式Instagram