キャベツ高騰で作れない!?お好み焼きの新提案「BLT」 もやし、豆苗+たまねぎでの代替レシピ
まいどなニュース / 2024年6月11日 16時40分
お好み焼きが食べたくても、キャベツの高騰にためらってしまいませんか。そんな方に朗報です。オタフクソースの公式Xアカウント(@Otafuku_s)がキャベツ以外の野菜を使ったお好み焼きレシピを3つ紹介し、注目を集めています。
お好み焼きの基本の作り方
基本の材料や混ぜ方、焼き時間はどのレシピも一緒。焼いた後は、半分に切って焼き具合をチェックしてみましょう。生地が出てくるようであれば、追加で加熱してください。
▽お好み焼きの基本材料(2人前)
・お好み焼き粉…120g
・卵…2個
・水…150ml
・天かす…適量
・青のり…適量
・お好み焼きソース…適量
▽基本の作り方
① 生地を作り、それぞれのレシピの具材、卵、天かすを加えて混ぜる。
② 中火に熱したフライパンに生地の半分をのせ、厚み約2cm(直径約16cm)になるように、丸く広げて約3分焼く。
③ お好み焼をひっくり返し、フタをしてさらに3分蒸し焼きにする。
④ フタをとり、再度ひっくり返して余分な蒸気を飛ばすため、約3分焼く。
⑤ お皿にのせ、お好みソースをかけたら完成。
キャベツ以外の野菜で作る「お好み焼き」レシピ3選
▽BLTお好み焼き…ベーコンはカリカリに焼いてから入れると、うま味アップ!
材料(2人前)
・レタス(2〜3cm幅のざく切り)…240g
・トマト(1cm角のさいの目切り)…60g
・シュレッドチーズ…60g
・ハーフベーコン(短冊切り)…6枚
・お好み焼きの基本材料
▽もやしのお好み焼き…もやしは必要に応じて手でちぎって入れて!
材料(2人前)
・もやし…400g
・豚バラ肉…80g
・お好み焼きの基本材料
▽豆苗とたまねぎのお好み焼き…豆苗は2cmの長さにカットしてから生地に混ぜよう!
材料(2人前)
・たまねぎ(薄切り)…180g
・豆苗 …60g
・豚バラ肉…80g
・お好み焼きの基本材料
この投稿には、「おー!目からウロコ。トライしてみます。まずはもやし、豆苗を買いに行こうかな」「たまねぎ大好きだから、やってみる!」「人参も美味しいですよ」などのコメントが続々と寄せられていました。
▽出典
・オタフクソース 公式X/キャベツを使わないお好み焼き
・オタフクソース 公式/BLTお好み焼き
この記事に関連するニュース
-
【今日の献立】2024年6月27日(木)「野菜のソーダ揚げ」
Woman.excite / 2024年6月28日 0時0分
-
【今日の献立】2024年6月25日(火)「鶏肉のハーブバターソース」
Woman.excite / 2024年6月26日 0時0分
-
外国人観光客にもお勧め!新・お好み焼きレシピを提案 広島市西区
広島テレビ ニュース / 2024年6月19日 19時30分
-
ホットプレートで簡単「もんじゃ焼き」の作り方〜エビ餅入りで絶品!東京の郷土料理レシピ8選も
Woman.excite / 2024年6月19日 8時0分
-
キャベツを袋の中で調理する「とんぺいロール」が話題 “最強のズボラ飯”に「天才か!」「素晴らしい!」
ねとらぼ / 2024年6月10日 21時0分
ランキング
-
1Q. 納豆をより健康的に食べるには、どのような食べ合わせがおすすめですか? 【管理栄養士が解説】
オールアバウト / 2024年7月2日 20時45分
-
2藤井聡太“八冠再独占”への道 最大の難関は伊藤匠・新叡王への挑戦権獲得、トーナメントでの4連勝が必須
NEWSポストセブン / 2024年7月3日 7時15分
-
3"ホワイト化"する企業で急増中…産業医が聞いた過剰なストレスを抱えてメンタル不調に陥る中間管理職の悲鳴
プレジデントオンライン / 2024年7月3日 9時15分
-
4訪日観光客がSNSには決して出さない「日本」への本音 「日本で暮らすことは不可能」「便利に見えて役立たない」と感じた理由
NEWSポストセブン / 2024年7月1日 16時15分
-
5洗濯用洗剤、計量せず詰め替えパウチから注ぐ人がいるって本当!? メーカー「目分量はNG、原液こぼすと洗濯機が傷むことも」
まいどなニュース / 2024年7月1日 11時44分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)