サヤ付き枝豆を「浅漬けの素×わさび」で漬け込むだけ!…ビールがよく合う、エバラ社員の“裏技レシピ”
まいどなニュース / 2024年6月21日 15時0分
多くの人が塩ゆでして、そのまま食べる「サヤ付き枝豆」ですが、浅漬けの素で漬け込むと、さらに美味しく楽しめることをご存知でしょうか? エバラの公式インスタグラムアカウント(@ebarafoods )が、「エバラ社員おすすめ裏技レシピ」と題して、「わさび風味の枝豆の浅漬け」を紹介。わさびを加えて漬け込むだけで、ビールに合うピリッとした一品が簡単に作れます。
「浅漬けの素」を注いだら、冷蔵庫で約30分漬けて
▽材料(2〜3人分)
・枝豆…200g
・浅漬けの素…適量(約100ml)
・わさび…小さじ2
▽作り方
①枝豆を塩で揉む。
②湯を沸かした鍋で、2~3分ゆでてザルにあげて粗熱をとります。
③わさびと枝豆をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよく揉む。その後、冷蔵庫で約30分漬ける。
④汁気をきってお皿に盛れば完成。
この投稿に、「飲めないけど、おつまみは好きなのでこれは気になる」「浅漬けの素、すごい!」「こんなに使えるんですね!」などのコメントが続々と寄せられていました。
なお、同投稿では、「手間なしおつまみ」として、以下の3品も合わせて紹介しています。
・キャベツと半熟卵のビスマルク風…浅漬けの塩味が、キャベツの甘味を引き出す一品。
・きゅうりの10分浅漬け…漬け込み10分でできるきゅうりの浅漬けに、ちくわと韓国海苔を和えて。
・マグロの塩山かけ…マグロを「浅漬けの素」で漬けにした簡単居酒屋メニュー。
▽出典:エバラ 公式インスタグラム/わさび風味の枝豆の浅漬け
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
痩せたい人は注目!実は有能なきゅうりの痩せ効果&食べ方
つやプラ / 2024年7月3日 12時0分
-
【今日の献立】2024年7月2日(火)「ヒジキとゴマのつくね」
Woman.excite / 2024年7月3日 0時0分
-
万能!「ニンニクしょうゆ漬け」の作り方・活用レシピ2選〜ニンニクが効いたスタミナレシピも
Woman.excite / 2024年6月28日 6時0分
-
15分以内で完成!「オクラ」の簡単レシピ28選~和え物から丼まで、生でも加熱しても絶品
Woman.excite / 2024年6月14日 6時0分
-
日本人の心!漬物を”70%以上”の人が週に1回以上食べている!漬物で好きな野菜ランキングが明らかに
PR TIMES / 2024年6月5日 11時45分
ランキング
-
1Q. 納豆をより健康的に食べるには、どのような食べ合わせがおすすめですか? 【管理栄養士が解説】
オールアバウト / 2024年7月2日 20時45分
-
210位寝言、6位歯ぎしり、3位常夜灯をつけた…40~60代1012人調査で判明「早死にした人の睡眠特徴ワースト10」
プレジデントオンライン / 2024年7月3日 17時15分
-
3"ホワイト化"する企業で急増中…産業医が聞いた過剰なストレスを抱えてメンタル不調に陥る中間管理職の悲鳴
プレジデントオンライン / 2024年7月3日 9時15分
-
4アレルギー表示漏れ→体調不良者発生…… ビアードパパが限定シュークリームの販売を中止「深くお詫び」
ねとらぼ / 2024年7月3日 14時1分
-
5痩せたい人は注目!実は有能なきゅうりの痩せ効果&食べ方
つやプラ / 2024年7月3日 12時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)