コーンポタージュに牛乳と、“アレ”も足すと…「超リッチ」に！ JA全農が提案「本当にレストランの味で感動」

牛乳＆ヨーグルトで「超リッチなコンポタ」に※画像はイメージです（BRAD/stock.adobe.com）

お湯を溶かすだけで飲める「インスタントスープ」は、寒い冬の朝ごはんにもピッタリ。JA全農広報部の公式Xアカウント（@zennoh_food）が、そんなインスタントの「コーンスープ」を使った、アレンジレシピを紹介しています。この投稿には、7.7万件の「いいね！」が集まるなど、大きな反響が。

温めた牛乳＋ヨーグルトで「超リッチなコンポタ」

なんと、お湯の代わりに入れるのは、「牛乳＆ヨーグルト」です。一口飲んだら、「私はいまレストランにいるのだろうか…？」となる、本格的な味わいなんだそう。協同乳業の公式Xアカウント（@meito_kyodomilk）のレシピだという、「超リッチなコンポタ」は、以下の手順で作れます。

▽材料
・ヨーグルト…60g
・牛乳…240ml
・コーンポタージュ粉末（1袋16g）…2袋
・塩…少々
・粗びき黒こしょう…少々

▽作り方
①沸騰しない程度に牛乳を温め、コーンポタージュ粉末を入れて溶かすように混ぜる。
②そこにヨーグルトを加えてよく混ぜる。
③しっかりと混ざったら塩・粗挽き黒こしょうで味をととのえ、容器に移して完成。

この投稿には、「ヨーグルト」を入れることへの驚きに加えて、実際に試してみた方からのコメントも。「一口飲んで驚きました！え？ウソウソ何これ状態です」「本当にレストランの味でした…感動！」「これめちゃうま」などの声が寄せられました。

▽出典
・JA全農広報部　公式X／ヨーグルトを入れた「超リッチなコンポタ」
・メイトー／協同乳業　公式X／ヨーグルトコーンポタージュ