SNSで話題のかき氷専門店が営業再開 新メニューも 大阪

「普段かき氷を食べない人も食べやすく仕上げた」と話す森岡静紀店長（右）らスタッフ＝大阪市北区で2024年7月14日午後1時22分、洪玟香撮影

　「わぁ！大きい～！」。こんもりとした白い氷の山に、イチゴや抹茶の赤や緑といった色とりどりのソースがかかったかき氷。昨夏、SNS（ネット交流サービス）を中心に話題となったかき氷専門店「金魚」（大阪市北区）が、期間限定で営業している。

　2023年6月、中崎町（同区）にあったカフェで、夏季限定でかき氷を販売すると1日150杯も売れるほどの人気となり、行列ができた。だが、その後、カフェが閉店となり、金魚も営業できなくなった。客からは「新しい店舗の物件は決まっていないの」などと、SNSで再開を待ち望む声が相次いでいた。

　そんな客の期待に応えようと昨年のスタッフらが集まり、6月以降、パンケーキ店「しろいパンケーキとみずいろレモネード」（同区本庄西1）と、「カフェ・テラス」（同区梅田3）の休業の日曜日に、それぞれ店舗を借りて「金魚」名で再開した。「チョコミントみるく」（1300円）や「いちごレアチーズ」（1400円）など約10種類の新しいメニューも増やした。

　スタッフのおすすめは「とうもろこしみるく」（1400円）。食欲がなくても冷たいスープのような感覚でさらっと食べられるのだとか。

　森岡静紀店長（30）は「見た目はもちろん、手作りのシロップや抹茶の粉など材料にもこだわり、普段あまりかき氷を食べない人も食べやすく仕上げている」と話す。

　金魚は、「しろいパンケーキとみずいろレモネード」内で日曜日を除く9月29日まで営業、「カフェ・テラス」は9月までの毎日曜日のみ営業している。予約や問い合わせは電話（080・4656・0695）まで。【洪玟香】