農園で収穫した野菜でピザづくり 霧島市で地産地消学ぶ食育セミナー
MBC南日本放送 / 2024年7月28日 18時6分
子どもたちが野菜の収穫や地元の食材を使った料理に挑戦するイベントが、霧島市で開かれました。
このイベントは、子どもたちに農業や地元の食材の魅力を知ってもらおうと、鹿児島県や県内の農業団体などでつくる協議会が開きました。
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28日は7組の親子が参加し、参加者は霧島市の農園で大豆の種まきや野菜の収穫を体験。
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そして、収穫した野菜と地元の小麦粉と米粉を使ったピザづくりを体験し、焼きたての味を楽しんでいました。
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(子ども)「野菜がいっぱい入っていておいしい」「ピザに野菜を入れるとおいしいのが分かった」
協議会は今後、県内で有機野菜などを使った料理体験のイベントを開くことにしています。
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