「立派なキノコ、我慢できずに食べた」公園の毒キノコ採取 フライパンで炒めて食べた５０代男性が食中毒で救急搬送 堺市・大泉緑地に生えていたのは「オオシロカラカサタケ」

　堺市によりますと、堺市北区に住む５０代の男性は、大泉緑地に生えていたキノコを採取して自宅に持ち帰り、６月２０日午後４時頃にフライパンで炒めて調理、食べた約２時間後に嘔吐するなどし、救急搬送されたということです。

　堺市によると、男性が食べたのは毒キノコの一種「オオシロカラカサタケ」です。


　◆男性「しばらく眺めていたが…」

　男性は、「立派なキノコだと思って摘んだ。持って帰って、しばらく眺めていたが、我慢できずに食べてしまった」などと述べているということです。

　なお、男性は回復して、搬送翌日の午後、退院しています。

　堺市は、食用キノコかどうか素人が見分けるのは困難で、「採らない！食べない！売らない！人にあげない！」よう注意喚起しています。


　◆オオシロカラカサタケ

　大きさは７～３０センチの大型で、初夏から秋にかけて畑や庭園、公園などの芝生や草地などの地上に群生します。

　食べると２時間ほどで下痢・嘔吐などの食中毒症状が現れます。

　カサは白い饅頭型で、カサは表皮が裂けて茶色のウロコ状になり、ヒダは成熟すると鈍い緑色になります。