客が持ち込んだのは毒キノコ『ツキヨタケ』だった…お好み焼き店で8人が食中毒、一時3人入院
MBSニュース / 2024年10月20日 18時56分
お好み焼き店で食べた鉄板焼きは、毒キノコの「ツキヨタケ」でした。8人が嘔吐や下痢となって一時3人が入院したということです。
徳島県によりますと、19日に県内の医療機関から「診察した患者が、毒キノコを食べた可能性がある」と保健所に連絡がありました。
調べたところ、18日午後5時ごろ、阿南市内のお好み焼き店で、客が持ち込んだキノコを鉄板焼きにして、店にいた8人(店主を含む)が食べ、食後1時間から4時間の間に8人とも吐き気や嘔吐、下痢の症状が出たということです。
症状があったのは62歳~83歳の男女8人。3人が入院して、現在までに2人が退院、8人とも回復傾向にあるということです。
徳島県は残っていたキノコと、症状の一致から毒キノコの「ツキヨタケ」と推定しました。
ツキヨタケの見た目が、食用の「シイタケ」や「ヒラタケ」「ムキタケ」に似ているため、間違った可能性があるとみられます。
厚労省によるとツキヨタケには「イルジンS、イルジンM、ネオイルジン」といった毒性分があり、食後30分~1時間程で嘔吐、下痢、腹痛の中毒症状が現れるということです。
保健所は、持ち込まれた食品だとしても、店で提供したことについて指導するとともに、同店を7日間の営業停止処分としました。
この記事に関連するニュース
-
毒のある「ツキヨタケ」誤って食べたか シイタケやヒラタケに類似、8人が食中毒 徳島県阿南市
MBSニュース / 2024年10月21日 8時35分
-
フィフィ 客が持ち込んだキノコで8人食中毒の飲食店に「なぜ、持ち込んだキノコを使う?」
スポニチアネックス / 2024年10月21日 8時12分
-
シイタケに似た毒キノコ「ツキヨタケ」、食べた8人が食中毒…客持参のキノコを飲食店が鉄板焼きで
読売新聞 / 2024年10月21日 6時46分
-
日本で最も食中毒を起こしている毒キノコ「ツキヨタケ」とは? その危険性や特徴、見分け方や食べる方法について解説してみた
ニコニコニュース / 2024年10月6日 11時0分
-
園児38人が給食で下痢や嘔吐 福岡、全員快方へ
共同通信 / 2024年9月29日 0時16分
ランキング
-
1駐車場から岸壁へ…港のフェリー乗り場付近で軽乗用車が海に転落 80代位の男性を沈んだ車から救出も死亡
東海テレビ / 2024年10月21日 6時51分
-
2フィリピン東の熱帯低気圧 24時間以内に台風に発達する可能性 なれば今年の台風20号[台風情報 進路]
MBSニュース / 2024年10月21日 8時3分
-
3日本に10台ほど…ガラス張り選挙カー「金魚鉢」、与野党が激しい争奪戦
カナロコ by 神奈川新聞 / 2024年10月20日 21時50分
-
4横浜強盗殺人 22歳容疑者、指示役と連絡「場所を指定された」
毎日新聞 / 2024年10月20日 20時56分
-
5戦時中に金属不足で製造 「幻」の陶貨50万枚、京都で発見 造幣局
毎日新聞 / 2024年10月21日 8時55分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください