キャベツ１玉８６１円！？「日々の生活だけでカツカツやわ」 終わりの見えない値上げラッシュ…２０２５年も消費者に厳しい状況続くか

　１月だけで値上げが予定されている食品の品目数は「１３８０」。さらに、４月までに値上げ予定の食品数は６０００品目以上となり、今年は去年を上回る値上げラッシュとなる見通しです。

　１月６日、大阪市内のスーパー「越前屋」に行ってみると…

　（越前屋　稲岡総司さん）「キャベツが去年あたりから全然値段が下がらなくて、今１玉で税込み８６１円。かなり高いです。（Ｑ今までにない？）ないですね。正直キャベツなんて安いときなんか１玉１００円であるんでね」

　キャベツだけではありません。白菜は１玉５３７円と例年の２倍。大根も例年の４倍の価格に。さらに、米やタマゴなども価格の高止まりが続いています。

　（越前屋　稲岡総司さん）「（Ｑなぜこんなに高い？）物流コストと気候変動。あと、賃金も上がっているんでね。値上げになる状況がそろいすぎているんですよ」

　帝国データバンクによりますと、今年１月から４月までに値上げが決定している食品や飲料品は、パンや冷凍食品など６１２１品目にものぼります。終わりの見えない「値上げラッシュ」。私たちのお財布にとって厳しい状況が続きます。

　（客）「もう高い。何もかもが高いから（買い物かごに）何も入れられへん。（店内）１周しました。（Ｑ１周して選んだのが？）これだけ」
　（客）「ものすごく高いね。キャベツが６００円、７００円するもんね。もう孫のお好み焼きも作れないですね、高くついてね」
　（客）「もう全部高いやろ。日々の生活だけでカツカツやわ。今もう暖房も入れてないもん。節約してもどんどん貯金が減っていくわ」

　（越前屋　稲岡総司さん）「（Ｑ２０２５年はどうなりそう？）ほとんどの商品が値上がるかどうかそこまではわかりませんが、値下がりの見込みはないと思います。（Ｑ私たちの生活は、より…？）厳しくなると思います。まだまだ厳しいと思います」

　そして、１月にも行われるかもしれない日銀の追加利上げ。去年、日銀はマイナス金利の解除に踏み切り、１７年ぶりとなる“金利がある世界”となりました。すでに銀行などでは預金や住宅ローンの金利の引き上げを発表していますが、さらなる利上げでその影響は大きくなりそうです。

　１月６日、石破総理は年頭会見で「賃上げと投資が牽引する成長型経済を実現いたします」と、経済成長を強調しましたが、果たして２０２５年、私たちの暮らしはどうなっていくのでしょうか？

　（りそな総合研究所　荒木秀之主席研究員）「今の状態に出口はないんじゃないかと。この先の賃金・物価の好循環に抜ける道ってないんじゃないか。一定の改善はあると思うんですけれども、物価の上昇も続きますので、物価がより上がるのか、賃金がより上がるのか、その結果で大きく変わる」