【中継】松葉かにやハタハタなど海の幸を堪能!囲炉裏のお宿でホタルイカの超贅沢コース 兵庫・新温泉町浜坂
MBSニュース / 2024年3月6日 11時4分
3月5日(火)、兵庫・新温泉町浜坂から山中真アナウンサーが生中継。浜坂港で水揚げされ、市場で売られる松葉かに・ズワイガニ、それにこの時期しか食べられない若松葉蟹!そして、これから旬を迎えるホタルイカをはじめ新鮮な食材を紹介します。カニのシーズンが終わりに近づき、これから旬の食材なのがホタルイカですが、浜坂は漁獲量が全国1位を誇る街です。そんな街の民宿風旅館「澄風荘」では、松葉かにやホタルイカなどの魚介類を囲炉裏で食べられます。囲炉裏のお宿で松葉かにやホタルイカの豪華コースを山中アナが堪能しました。(2024年3月5日放送 MBSテレビ「よんチャンTV」より)
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