ひたすら試してランキング『ツナマヨおにぎり』１１年連続でミシュランガイド一つ星店の和食のプロが教えるおいしいツナマヨおにぎりのポイントは「ツナの繊維が残っているか」 ツナマヨファンが歓喜する気になる第１位は？【ＭＢＳサタデープラス（サタプラ）】

　世の中のありとあらゆるものを忖度なしに検証し、独自ランキングを紹介するMBS「サタデープラス」の『ひたすら試してランキング』。MBS清水麻椰アナウンサーが「ツナマヨおにぎり」を徹底調査。ひたすら試してわかった、“サタプラ的おすすめベスト５”を発表した。

和食のプロ「ツナの繊維が残っているか」もポイントのひとつ

　今回は、おにぎりの具の大定番「ツナマヨおにぎり」１３種類を比較。チェックポイントは、①具のボリューム ②コストパフォーマンス ③ツナマヨの味 ④ごはんの味 ⑤全体の味の５項目で、各項目１０点満点の合計点で総合ランキングを決定した。

　味に関する審査には、１１年連続でミシュランガイド一つ星を獲得する大阪の名店「老松　喜多川」の喜多川達さんが協力した。おいしいツナマヨおにぎりのポイントは、「ツナの繊維が残っているか」「ツナとマヨネーズのバランス」だという和食のプロ・喜多川さん。さらには、「マグロのコク深さ」「海苔との相性」も高評価につながるという。

　忖度なしにひたすら「ツナマヨおにぎり」を徹底調査。買って失敗しない、おすすめベスト５とは！？

５位は清水アナのエネルギーの元！　だしが効いたしっかり目の味わい

　第５位は、ファミリーマートの『直巻 和風ツナマヨネーズ』（税込１３８円　※番組調べ）。

　だしごはんが食欲をそそる、しっかりとした味わい。清水アナは「結構、ロケのケータリングでこれを選ぶんですよ。疲れてるときにすごくエネルギーチャージになる。ツナマヨおにぎりの中でもパンチがある方ですよね」と実感を込めて評価した。実はファミリーマートは昨年、手巻きおにぎりの成型機を刷新。独自製法により、口の中でほどけるふんわり食感に仕上がっている

４位は「ツナマヨの味」１位　こだわりのだしでごはんもおいしい上品な和風おにぎり

　第４位は、ローソンの『和風シーチキンマヨネーズおにぎり』（税込１５７円　※番組調べ　※ナチュラルローソンでの取り扱いはありません）。

　ツナマヨは、ツナ缶シェア国内No.１の「はごろもフーズ シーチキン」と特製マヨネーズを合わせてクリーミーに。さらに和風専用にアレンジした調味料を加えた味つけで、「ツナマヨの味」部門1位を獲得した。「ごはんの味」も「いい炊き込みごはんの味」（喜多川さん）と高評価。だしは、低温で昆布と鰹枯節を、高温で椎茸と鰹荒節を仕込むというこだわりぶりで、芳醇な香りと奥深いうま味がお米の芯まで染み渡っている。喜多川さんは「やっぱりご飯がおいしかったんで、全体でも間違いのないおいしさですね」、清水アナも「和風ツナマヨおにぎりの中でも、ちょっと上品路線。パッケージで期待しちゃうんですけど、それを上回ってきますね」と称えた。

３位はコク深くも爽やかな余韻が残る、ツナマヨが主役の万人受けおにぎり

　第３位は、ミニストップの『手巻ツナマヨネーズ』（税込１１８円　※番組調べ）。

　大きな特徴が、マグロとカツオのフレークを合わせたツナ。実はツナの主流は、マグロとカツオの2種類あり、濃厚なマグロに対して、カツオはあっさりとしながらも魚らしいだしの風味を持ち合わせているそう。その両方を合わせたツナマヨは、隠し味に白ぶどう酢を加えることで、コク深くも爽やかな余韻が残る。「その分、お米も負けないようにちょっと塩味があるんですけど、バランスはまとまってますね」と喜多川さん。海苔は、豊かな香りととろける口どけが特徴の有明海産。値段も１０g当たり１０．８円と高コスパなのがうれしい、ツナマヨが主役の万人受けするおにぎりだ。

２位はどんどん食べ進められるごはんの中に、コク深いツナがたっぷり！

　第２位は、デイリーヤマザキの『大きなおむすび ツナマヨネーズ』（税込２０５円　※番組調べ）。

　マグロ１００％のツナに粉末状のカツオを合わせ、さらに隠し味として濃口醤油と味噌を加えている。そんな濃厚でコク深いツナが、高評価を得たごはんの中にたっぷり入った大きなおにぎり。ツナマヨの量をチェックした「具のボリューム」の調査では、取っても取っても中からツナがあふれ出し、その量なんと９．９ｇも。ツナが全体の5.9％を占め、部門上位を獲得した。ごはんの食感もよく、どんどん食べ進められる味わい。全体的にも大きなサイズを考えた味付けになっている

１位は「全体の味」No.１　ツナマヨファンが歓喜するおいしさを追求したおにぎり

　そして第１位は、ローソンの『手巻おにぎり シーチキンマヨネーズ』（税込１５７円　※番組調べ）。

　４位の『和風シーチキンマヨネーズおにぎり』と同じく「はごろもフーズ　シーチキン」を使用。ツナマヨおにぎりとしておいしくなるよう、特製マヨネーズや醤油などを加えている。マグロのコクとうま味が詰まったツナは一口食べればわかるおいしさ。また、ごはんは全国から選りすぐりの米をブレンドしたもので、独自の製造方法で手作りのようなふっくら食感に。さらに兵庫県産の風味豊かな海苔はパリパリ。海苔の歯切れから具の量、ごはんの食感までローソンが改良を重ね、進化させ続ける看板おにぎりが「全体の味」1位、総合でも1位に輝いた。清水アナも「これがスタンダード商品として売られてるっていうレベルの高さ！　ツナマヨファンとしてはありがたい」と感服した。

定番の具材ながら、さまざまな違いが明らかになった「ツナマヨおにぎり」。ランキングを参考に、ランチや行楽のお供となるお気に入りのツナマヨを見つけ出してほしい。
（ＭＢＳ／ＴＢＳ系「サタデープラス」２０２４年１１月１６日（土）あさ７時５９分～放送より　※掲載した価格は取材時点のものです）