【中継】やきいもだけじゃない！ごはんにも合う『夢シルク』は大阪発祥のブランドさつまいも おかずにも使える万能イモで絶品丼！大阪・八尾市「オオサカポテト」【川地洋平の最旬！丼マン】

　川地洋平アナウンサーが今、最も旬な食材で丼を作る「最旬！丼マン」。１１月２２日（金）は、大阪府八尾市の「オオサカポテト」から中継。　今回の食材は、大阪発祥のブランドさつまいも「夢シルク」。さつまいもには、ねっとり系やホクホク系などさまざまな特徴がありますが、夢シルクはちょうど真ん中で、おかずにも使える万能系です。そんな濃厚かつ上品な甘みと、絹のようにとろけるなめらかな舌触りが特徴の夢シルクでつくる絶品丼とは？　（２０２４年１１月２２日放送　ＭＢＳテレビ「よんチャンＴＶ」より）