ケイト・スペード ニューヨークのアフタヌーンティーに心躍る！ホリデームード溢れる世界観堪能

ケイト・スペード ニューヨークのアフタヌーンティーに心躍る！ホリデームード溢れる世界観堪能（C）モデルプレス

【モデルプレス＝2024/12/05】ケイト・スペードニューヨークとのコラボーレーションによるアフタヌーンティー『kate spade new york Afternoon Tea 2024』が、2024年12月3日（火）から、ザ ストリングス 表参道にて期間限定で登場している。ホリデーシーズンを彩る特別なメニューと店内の様子をレポートする。

■遊び心あるスノーマンやツリータルトなど計10種のメニュー

『kate spade new york Afternoon Tea 2024』は、ケイト・スペード ニューヨークのブランドカラー・グリーンや、ドット、ストライプなどのブランドコードからインスピレーションを受けたメニューとなっている。
セイボリーは「ブラックミニバーガー」「ビーツのポタージュ」「ほうれん草のケークサレ」の3種。旬の野菜を楽しめるメニューだ。

ほうれん草のケークサレは、口に入れると上に添えてある濃厚なマスカルポーネとフランボワーズの酸味が広がり、アクセントになっている。
スイーツは、スノーマンやツリーなど、クリスマスがモチーフとなった7種のメニューが提供される。

「スノーマンのホワイトチョコレートムース」と「クリスマスツリータルト」の中にはラズベリームースが入っており、それぞれ帽子のビターチョコレート、ピスタチオクリームとマッチ。

パン・ド・エビスのチョコレートやストライプティラミスは、ブランドコードがイメージされている。
グリーン、レッド、ホワイトといったクリスマスカラーとケイト・スペード ニューヨークのブランドカラーで統一されたアフタヌーンティーは、ケイト・スペード ニューヨークの世界観に惹き込まれ、ホリデー気分をたっぷり味わうことができるだろう。

■スペシャルドリンクやデザートも
オプションメニューには、3種のスペシャルドリンクと、スペシャルデザートが用意されている。
スペシャルデザートは、スノードームがイメージされ、グラスのカバーを外すとベリーのアロマが香る演出も。スモークの中から見えてくるスノーマンの愛らしさには、癒やされるはず。

ピスタチオムースの下にはチョコレートのクランチが敷き詰められ、ムースの滑らかな舌触りとザクザク食感を一度に味わうことができる。

■ケイト・スペード ニューヨークの世界観が表現
ケイト・スペード ニューヨークのブランドカラー・グリーンを使用し、世界観が演出されている店内の装飾やランチョンマット、コースターなども注目ポイント。
さらに各席に置いてあるクッションは、アフタヌーンティーの為だけに用意されたオリジナルデザインになっているとのこと。
見て、食べて、香りも楽しめる『kate spade new york Afternoon Tea 2024』。表参道の華やかなイルミネーションと共に、特別なホリデー気分を堪能できること間違いないだろう。（modelpress編集部）