山梨県韮崎市のふるさと納税返礼品・100%植物生まれ! 「天然甘味料・ラカンカ」とは?
マイナビニュース / 2024年6月1日 14時0分
開発に5年をかけた「天然甘味料・ラカンカ」は、砂糖と同じ甘さを追求し、黒糖と三温糖のようなコクと風味に丁寧に仕上げられています。
数百年に渡り中国で漢方薬として親しまれてきた羅漢果は、大気汚染とは無縁のきれいな空気と水に恵まれた中国の桂林でしか栽培できず、果実の収穫まで手間のかかる特別な果実なのだそう。
果実の輸出は禁止されているため、現地で徹底した品質管理を行い、高純度ラカンカエキス、ラカンカ抽出物を作っているとのこと。原料だけでなく、最終製品でも残留農薬検査などを実施し、安全管理を徹底しています。
本返礼品は、ふるさと納税ポータルサイトの「ダイエット部門」「人口甘味料部門」で1位を獲得。満足度も99%と寄附者から高評価を得ているのだとか!
○寄附者からの反響
・甘いものが好きなので、カロリーを気にせずに甘さがとれるのは幸せ。
・筑前煮や高野豆腐に沢山入れても罪悪感がないので助かっています!
・お砂糖と同じ分量で、同じ甘味がつくので使いやすいです。
・使用しても罪悪感に襲われることがないって、精神的にいいですね。
・お砂糖を使うときにさっと使えるし、色々なところで重宝しています。
・おいしく安全に糖質制限したくて、健康を考えての天然の甘味料を探していました。上品な甘みでとてもおいしい。
・食後の血糖値が気になり、何度もリピート。使いやすく、甘いものに日々の料理にとこちら一筋です。残留農薬なしとのことで、毎日使うものだから安心です。
○事業者の想い
当社では研究開発から試作、商品化にいたるまで一貫して行い、お客様の要望に応えた商品を提供しています。また、食の安全が重視される現在、お客様に安心してご使用いただけますよう品質保証・品質管理体制をより一層強化しています。創業100年に向けて、商品の向こう側にあるお客様の笑顔のために社員一丸となって取り組んでまいります。
今回は山梨県韮崎市の返礼品・100%植物生まれ! 「天然甘味料・ラカンカ」を紹介しました。カロリーなど気にせずに使えるのは、うれしいですよね。残留農薬検査など品質管理も徹底されているので、安心安全です! 気になる方は一度チェックしてみてください。
(マイナビふるさと納税担当者)
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