会員制という贅沢 第1回 住所非公開・完全会員制の"パフェバー"で背徳感あふれるカクテルとのペアリングを楽しむ

○仕事でもプライベートでも、ワンランク上の"サードプレイス"に

女子会や純粋なパフェ目当ての利用など、活用シーンはさまざま。会員制であるからこそ、「スイーツが好きだけれど、一人ではお店に入りづらい」という男性客にも好評なのだとか。

部下を連れ、仕事の打ち上げでパフェをごちそうする"ねぎらいパフェ"や、スイーツ好きの得意先を連れた"パフェ接待"など、ビジネスツールとしての利用もあるという。

ワンドリンクオーダー制なので、男性はアルコールを嗜み、女性はパフェを楽しむといったカップルの姿も。仕事でもプライベートでも、自身のステータスを上げてくれるメンバーシップとなるだろう。

過去の出店ではゲリラ的に行われる会員募集に希望者が殺到し、3分で会員権がソールドアウトしたという「Remake Easy」。今回、新規開店する池袋店と大阪店では5月31日まで、クラウドファンデングで会員権を販売している。池袋店は既にプレオープンを迎えており、大阪店では6月下旬にプレオープンするとのこと。他店舗ではSNSで不定期に会員募集を行っている。

池袋店の概要は以下の通り。

店舗名：Remake easy 池袋
住所：池袋駅徒歩3分
営業時間：
平日：17：001～24：00(L.O.23：00)
休日：13：00～24：00(L.O.23：00)
定休日：不定休
※営業時間は変更になる場合あり。
※現金での支払い不可。決済方法はクレジットカード、交通系IC、iD、QUICPayが利用可能。
※完全予約制。事前に相談することで店舗の貸し切り利用も可能。1回2時間制。
（岩木華子）