名古屋の「GEMS名駅三丁目」に、ひつまぶし専門店「まるや本店」オープン

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まるや本店が展開するひつまぶし専門店「まるや本店」は5月31日、「まるや本店 名駅3丁目店」を商業施設「GEMS名駅三丁目」にオープンする。

同店では、焼きと秘伝のタレで仕上げた鰻はもちろん、米、漬物にもこだわったまるや流名古屋名物「ひつまぶし」を提供する。メニューは、「上ひつまぶし(吸物付)」(4,950円)、「うな丼」(4,250円)、「巻きたてうまき」(1,480円)、「上ひつまぶし弁当(薬味付)」(4,250円)など。

店内は、テーブル席を中心とした明るい白木の和モダンな雰囲気。一人でもくつろいで食事できるカウンター席も用意する。名古屋駅にある他の「まるや本店」にはない個室も設置。予約もでき、順番待ちシステムも導入する。
（フォルサ）