ブルックリン・ブルワリーとブルーボトルコーヒーが日本初のコラボ! 夏限定ビールとぴったりなフードペアリングを提供

「ミートパイ スパイスポーク」(569円)は、プルドポークの甘さやほのかに香るスパイス、サクサクのパイ生地の香ばしさが楽しめる一品。清澄白河フラッグシップカフェ、銀座カフェの提供。

「トースト アボカド」(990円)は、カンパーニュの爽やかな酸味とごまの香ばしさがサマーエールの麦の甘味にぴったり。こちらはみなとみらいカフェのみの提供。

伊藤氏は「ブルックリンサマーエールとフードを楽しんだあとは、コーヒー好きならエスプレッソ、アクティブに出かけたい人はコールドブリューやコーヒーチェリーフィズがおすすめ」と話す。

また、コラボ期間限定で、「ブルックリンサマーエール」の注文でオリジナルデザインのステッカーシールも用意。「ブルックリンサマーエール」、ペアリングフード販売もあわせて、準備数量なくなり次第終了。

開催店舗は、清澄白河フラッグシップカフェ、青山カフェ、銀座カフェ、渋谷カフェ、代官山カフェ、みなとみらいカフェ、梅田茶屋町カフェ。

夏限定ビールとフードのペアリング、そして食後のコーヒーまで、ぜひこの機会に特別な体験をしてみてはいかがだろうか。
（黒ゆい）