美味しい4.5%を実現したクラフトビール「博多ラガー」発売

画像提供：マイナビニュース

フクオカクラフトは5月から、"美味しい4.5%"を実現した新商品「博多ラガー」(498円)を販売している。

同商品は、同社の商品の中で、アルコール度数がもっとも低い4.5%のクラフトビール。"息抜き"できる軽いビールだが、ホップの香り立ちと爽やかなコク・飲み口といったクラフトらしさ・ラガーらしさをスッキリ表現している。

酵母は、岡垣町で自家培養したものを初めて使用。醸造期間は、通常のラガービールが平均6週間のところ8週間とするなど、低度数ながら「クラフトらしさ」を表現するために"寝かせ"の期間を延ばした。ラベルも、福岡の街のグラフィックを描いた新しいものに一新している。
（フォルサ）