パナソニック、キッチンに置きやすい業界最小サイズのホームベーカリー

マイナビニュース / 2024年7月3日 20時44分

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パナソニックは7月3日、業界最小サイズとなる小型ホームベーカリー「コンパクトベーカリー SD-CB1」を発表した。9月1日に発売する。価格はオープンで、直販価格は21,780円。カラーはホワイトのみ。

キッチンに常設できるコンパクトサイズを目指して設計した、業界最小サイズのホームベーカリー。接地サイズは幅18.8cm×奥行28.5cmで、少人数世帯に適した約0.6斤のパンを焼き上げられる。同社は、少人数世帯で余ったパンを翌日に食べたり、冷凍したりする手間が不要で、毎回焼きたてのパンを食べられるとする。

パンケースはフッ素加工を施し、独自のねり・発酵・焼成プログラムにより、材料を入れるだけでふっくらと焼き上げることが可能。メニュー数は20（30種類）。デイリーパン（食パン）、高加水パン、米粉パンなどのほか、ピザ生地や米粉ケーキ、ガトーショコラ、ジャムなどにも対応する。

機能面では予約タイマーを備え、朝食の時間にセットすることも可能だ。レーズン・ナッツ自動投入機能や粗混ぜ機能、もち機能はなし。本体サイズは幅18.8×奥行28.5×高さ24.3cm、重さは4.0kg。
（村田奏子）

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