「よく行くファミレス」ランキング、2位サイゼリヤ、3位びっくりドンキーを抑えた1位は?

○ファミレスを利用したくなるのはどんなとき?

ファミリーレストランを利用したくなるのはどんなときかを聞いた。トップは「料理を作るのが面倒なとき」(28.0%)。これに関連するように、5位「それぞれが好きなメニューを頼みたいとき」(18.1%)、6位「何を食べたいか決まっていないとき」(15.3%)もランクインしている。それぞれがメニューを自由自在に選べることから、夕飯や休日のお昼など、献立を考えるのが面倒なときの味方になってくれるのもファミリーレストランの魅力のようだ。次いで、「お気に入りのメニューを食べたいとき」が25.6%、「限定クーポンがあるとき」が23.9%、「フェアやキャンペーンのメニューを食べたいとき」が22.3%と続いた。フェアのメニューやお得なクーポンがあるときはもちろんのこと、定番メニューを食べたいときも動機の1つとなっている。
○よく行くファミレス・子どもと利用したいファミレスは?

よく行くファミリーレストランのトップは「ガスト」だった。「リーズナブルでメニューも豊富」(30代女性)、「自宅や職場の近くにあり、値段もファミリーレストランの中ではお手頃」(50代男性)など、リーズナブルな価格と、全国1,256店(24年6月30日現在)を誇る店舗数から1位に選ばれた。

「お子さまといっしょに利用したいファミレス」でもガストがトップだった。「猫型ロボットが商品提供してくれる」(30代女性)、「子供メニューを注文するとガチャができる」(40代女性)といったコメントが寄せられた。

2位は「サイゼリヤ」。「色んな物を注文してシェアしながら、比較的リーズナブルに食べられる」(30代女性)「安くて商品提供が早い」(20代女性)など、こちらもリーズナブルな価格に票が集まった。また、「お酒をのみながら色々食べられる」(50代男性)などお手頃価格のワインやおつまみを楽しむ「サイゼ飲み」も人気だった。

3位にランクインしたのは「びっくりドンキー」で、「ハンバーグが美味しいので」(40代女性)との声が多数寄せられた。「ワンプレートでサラダやご飯、メインのハンバーグでお腹いっぱいになるから」(40代女性)とディッシュメニューも人気だった。

4位にはおこさまメニューが豊富な「ココス」、5位には西日本を中心に展開する「ジョイフル」がランクインした。
○食べきれなかったメニューの持ち帰り、利用経験は1割

昨今、ファミリーレストランでは「食べ残し」や「フードロス」の観点から、持ち帰り容器を別途提供するなど、食べきれなかった料理を持ち帰ることができるサービスが増えている。「利用したことがある」人は12.5%と1割にとどまった。また、「知らなかった」という人は35.5%と、認知度としてはまだまだ低いようだ。

一方で、このような「食べきれなかった料理を持ち帰ることができるサービスを利用してみたいか？」という問いでは「利用してみたい」と回答した人が7割(70.3%)を超えた。
（Yumi's life）