旬の味覚を瞬間冷凍! 北海道別海町のふるさと納税返礼品「鮮度抜群なほたて」3選

事業者の声
皆様においしいほたてを味わっていただきたく、良質な北海道産ほたてを厳選しております。厳選された良質のほたて貝柱を急速冷凍することで獲れたての風味とおいしさをご堪能いただけます。国際基準認定の徹底した衛生管理と弊社加工技術により高い品質をお約束いたします。

○【ほたて(2)】野付漁業協同組合

「野付漁業協同組合」自らが加工したほたてを紹介します。粒ぞろいで色々な料理に使いやすい大粒サイズです。
○北海道野付産 大粒ほたて 500g

・提供事業者：野付漁業協同組合
・内容量：500g
・寄附金額：8000円

甘みと旨みが特徴の野付産ほたてが、大粒サイズで500g届きます。バラバラのまま個別冷凍されており、ジップ付き保存袋入りなので、使いたい分だけ使えて便利! 贈答用としても好評とのことです。

寄附者の声
・届いてまずはお刺身でいただきました。本当に大粒でおいしかったです。旅行で別海町へ立ち寄ったこともありますが、ふるさと納税は初めてでした。日頃から国内生産のものを利用するようにしていますが、厳しい寒さの中でもおいしいものを届けてくださる方々に改めて感謝です。
・ふるさと納税を初めてやってみてすごく不安でしたが、なにより対応が早く、年末に贅沢をさせていただきました。今までに食べたほたての中で過去一おいしかったです。味があって甘い! 来年も申し込む予定です。ワンストップ申請書類も親切で簡単でした。来年もよろしくです。正直おすすめです! 次回もリピートします。自然と共存しながら別海町の漁業・農業が続いていくことを願っています。

事業者の声
ほたての殻は一枚一枚、人の手で剥く必要があります。私たちは手間と人手をかけ、「野付のほたて」の産地加工にこだわっております。水産業を取り巻く状況が激動の昨今、この貴重な味わいを次世代に繋げるため、これからも守り続けていきます。

○【ほたて(3)】株式会社丸イ佐藤海産

「株式会社丸イ佐藤海産」が提供する特大サイズ(Lサイズ込)のプレミアムほたての返礼品を紹介します。高級感のある化粧箱入りで届くので、大切な方への贈り物にもピッタリ!
○北海道野付産 PREMIUM特大ほたて 1kg

・提供事業者：株式会社丸イ佐藤海産
・内容量：1kg
・寄附金額：2万2000円

Lサイズの特大ほたてが1kg届く返礼品です。このサイズだからこそのぷりぷりした食感ととろける上品な甘さを存分に楽しめる逸品。マイナス40度以下のトンネルフリーザーで瞬間的に凍結させているので、表面の劣化を防ぎ、そのままの旨みを自宅で味わえます。

寄附者の声
・大きなほたてで臭みもなく、バター焼きでいただいたらとてもおいしかったです!
・毎年いただいております。期待通りおいしいほたてが届きました。ありがとうございます。みんなでおいしくいただいております。

事業者の声
国際規格ハサップ認証の工場にて徹底した衛生管理をし、皆さまへ自信を持ってお届けしています。北海道産ほたての中でもわずか3％しかとれないプレミアムな野付産ほたて貝柱です。たっぷり1kgだから、刺身やフライなどさまざまな調理法で野付産ほたてを楽しむことができます。ぜひご家庭でご賞味ください。

今回は北海道別海町の返礼品「鮮度抜群なほたて」を厳選して3つ紹介しました。一年を通して、旬の味わいを楽しむことができ、お刺身はもちろんのこと、さまざまな料理で味わえるのもうれしいですね。気になる返礼品があった際は、ぜひチェックしてみてください。
（マイナビふるさと納税担当者）